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2021-12-13
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今次黎到试食依间日本过江龙人气苹果批专门店（尖沙咀分店） ，系佢第二间既分店，第一间系铜锣湾，呢一间系由意籍大厨创办🇮🇹，他屡获多个国际奖项🎖🏆，我地就黎探一探佢虚实等位：/5（星期日下昼4点左右去都仲有位坐，目测大家都系外卖拎走）环境：🍴🍴🍴/5（座位唔多，中间一张大枱，旁边有张细既长枱仔，全店都坐到10人左右，黎紧圣诞节🎄加左少许装饰🌟令店内添了一份冬日圣诞既气氛❄️）Lam脷：😋😋😋/5（整体来讲唔错 个人感觉一口酥甜了一点 ）饱肚：🤰🏼🤰🏼🤰🏼/5 （下午茶来说 刚刚好的感觉）价钱：💸💸/5（Total $74💸）（价格贵左少许）世界一苹果批（$36/pc) ($138/4pcs)叫得做世界一苹果批，当然唔少得每日即制，人手制造🙆🏻♂️，去到既时候，佢话仲有5分钟出炉🔥，外层有多层批皮，好香牛油味🧈，咬落酥脆，中间系一粒粒慢煮富士苹果，加埋日本直送无添加吉士忌廉同豆乳忌廉，一口咬落去口感丰富，有总满足感，甜度适中，苹果批控唔可以错过喇😋千层一口酥（$38）一口食到既大小，外脆内软，同苹果批既皮系一样，外层既糖酱有D甜同埋痴牙，不过只系个人唔太钟意甜，整体而言系唔错既😉
今次黎到试食依间日本过江龙人气苹果批专门店（尖沙咀分店） ，系佢第二间既分店，第一间系铜锣湾，呢一间系由意籍大厨创办🇮🇹，他屡获多个国际奖项🎖🏆，我地就黎探一探佢虚实
等位：/5
（星期日下昼4点左右去都仲有位坐，目测大家都系外卖拎走）
环境：🍴🍴🍴/5
（座位唔多，中间一张大枱，旁边有张细既长枱仔，全店都坐到10人左右，黎紧圣诞节🎄加左少许装饰🌟令店内添了一份冬日圣诞既气氛❄️）
Lam脷：😋😋😋/5
（整体来讲唔错 个人感觉一口酥甜了一点 ）
饱肚：🤰🏼🤰🏼🤰🏼/5
（下午茶来说 刚刚好的感觉）
价钱：💸💸/5
（Total $74💸）
（价格贵左少许）
世界一苹果批（$36/pc) ($138/4pcs)
叫得做世界一苹果批，当然唔少得每日即制，人手制造🙆🏻♂️，去到既时候，佢话仲有5分钟出炉🔥，外层有多层批皮，好香牛油味🧈，咬落酥脆，中间系一粒粒慢煮富士苹果，加埋日本直送无添加吉士忌廉同豆乳忌廉，一口咬落去口感丰富，有总满足感，甜度适中，苹果批控唔可以错过喇😋
千层一口酥（$38）
一口食到既大小，外脆内软，同苹果批既皮系一样，外层既糖酱有D甜同埋痴牙，不过只系个人唔太钟意甜，整体而言系唔错既😉
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