更多
2023-07-29
1864 浏览
来到这间牛牛打边炉很多次,最初每位158元免加一,加价每位168元免加一,加价每位168元加一,现在每位178加一。都不知道是否赶客走汤底只得麻辣汤底正常小小之外,其他就是无咩味沙嗲汤只有油及沙嗲颜色蕃茄汤只有蕃茄颜色最多小小味胡椒猪肚汤只有太咸加小小颜色酸菜白肉汤只有酸及咸加小小黄色芫茜皮蛋只加水及颜色都无臭臭汤如同在垃圾及堆填区一样臭味丸类最难食是鱼片头、甜不辣、墨汁贡丸、芋头丸、烧卖、鱼蛋,都是唔知咩味,食落去像泥胶牛丸、贡丸、芝心丸、黄色麻吉烧是食去是正常小小之外,煮完是小咗好多或者无了那种味。其他就又不是太好食又不是太难食。加上希望没有食错是丸类有小小变咗味道瓜瓜菜菜是开始变咗颜色,唔系好新鲜。肉类是好明显是隔咗唔知多日才俾客人食,颜色不是鲜红色,还有小小硬,客人如何食?海鲜,食海虾不给手套,还有食蚬、青口及鱼不给纸巾客人,要给钱才有纸巾用。难道用口罩或去洗手间才整清洁?青口好像有些变咗味,蚬就苦加多沙服务上很多东西一定要改善,汤底未到,肉类丸类及菜类先到。丸类及菜类经常大半盘走去加,都唔俾客人食,咗唔知咩手法在出面加食物。传菜那位男同事,经常不是经常睇地下就睇住部车的食物,
汤底只得麻辣汤底正常小小之外,其他就是无咩味
沙嗲汤只有油及沙嗲颜色
蕃茄汤只有蕃茄颜色最多小小味
胡椒猪肚汤只有太咸加小小颜色
酸菜白肉汤只有酸及咸加小小黄色
芫茜皮蛋只加水及颜色都无
臭臭汤如同在垃圾及堆填区一样臭味
丸类最难食是鱼片头、甜不辣、墨汁贡丸、芋头丸、烧卖、鱼蛋,都是唔知咩味,食落去像泥胶
牛丸、贡丸、芝心丸、黄色麻吉烧是食去是正常小小之外,煮完是小咗好多或者无了那种味。
其他就又不是太好食又不是太难食。加上希望没有食错是丸类有小小变咗味道
瓜瓜菜菜是开始变咗颜色,唔系好新鲜。
肉类是好明显是隔咗唔知多日才俾客人食,颜色不是鲜红色,还有小小硬,客人如何食?
海鲜,食海虾不给手套,还有食蚬、青口及鱼不给纸巾客人,要给钱才有纸巾用。难道用口罩或去洗手间才整清洁?青口好像有些变咗味,蚬就苦加多沙
服务上很多东西一定要改善,汤底未到,肉类丸类及菜类先到。
丸类及菜类经常大半盘走去加,都唔俾客人食,咗唔知咩手法在出面加食物。
传菜那位男同事,经常不是经常睇地下就睇住部车的食物,咗不是四周围看怕人地唔知由佢后面做什么东西。咗不知是否脚骨力太好,胶车在头拿食品到尾给客人,又行回拿返胶车继续拿食给客人或回厨房。
有位女待应经常黑口黑面,好像唔想做,唔想做唔好留系到给客人看,好像客人有错。收碗碗碟碟又黑面,推一堆碟入厨房又黑面。还有拿走空汤壶又唔俾反有汤的汤壶给客人
客人要叫多少肉类及海鲜类都唔俾足够。
要加汤需要客人去拿汤才可以倒落去汤底到,还要自己打开个汤壶上胶才倒得快
张贴