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2009-03-16
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上山,上山,食终于重温了阿甘虾,不理卡路里,不理价钱,偶尔癫一癫,开怀大食吧Forrest Smoothie ($46): 与Triple O的milkshake相比,这里的奶味不算重,但混合了香蕉与士多啤梨生果的清甜,滋味丰富又不会觉得漏。America's Shimp Sampler ($158): 虾的大集锦,唯一健康的是白灼虾,突出了海鲜的鲜味,即使不点调料都异常鲜美。炸虾有两款,以粉的薄厚区分,厚粉虾更似是天妇罗,粉有淡淡的甜味,较薄粉虾更好味;但二者的虾肉都颇为弹牙,咬在口中又邪恶又幸福。洋葱圈也是这里的强项,尤其是配各种酱来吃,多重享受;粉固然是厚,却十分香口,油腻度也在接受范围内。还有含了粟米的薯饼,香喷喷、质感粉粉的。Baked Seafood and Rice ($138): 觊觎好久的芝士海鲜饭,不可不试!海鲜除了弹牙爽口虾,还有嫩滑入味的鲈鱼。只是忌廉汁芝味香醇,浓度合宜,沟海鲜与白饭也不会觉得漏。米饭不知道是什么品种,熟软又香喷喷,即使不混芝士忌廉汁都好味道。让我挑骨头的话,如果能多一点菠菜平衡一下营养就更好啦。到了甜品section!这里的desserts虽
终于重温了阿甘虾,不理卡路里,不理价钱,偶尔癫一癫,开怀大食吧
Forrest Smoothie ($46): 与Triple O的milkshake相比,这里的奶味不算重,但混合了香蕉与士多啤梨生果的清甜,滋味丰富又不会觉得漏。
America's Shimp Sampler ($158): 虾的大集锦,唯一健康的是白灼虾,突出了海鲜的鲜味,即使不点调料都异常鲜美。炸虾有两款,以粉的薄厚区分,厚粉虾更似是天妇罗,粉有淡淡的甜味,较薄粉虾更好味;但二者的虾肉都颇为弹牙,咬在口中又邪恶又幸福。洋葱圈也是这里的强项,尤其是配各种酱来吃,多重享受;粉固然是厚,却十分香口,油腻度也在接受范围内。还有含了粟米的薯饼,香喷喷、质感粉粉的。
Baked Seafood and Rice ($138): 觊觎好久的芝士海鲜饭,不可不试!海鲜除了弹牙爽口虾,还有嫩滑入味的鲈鱼。只是忌廉汁芝味香醇,浓度合宜,沟海鲜与白饭也不会觉得漏。米饭不知道是什么品种,熟软又香喷喷,即使不混芝士忌廉汁都好味道。让我挑骨头的话,如果能多一点菠菜平衡一下营养就更好啦。
到了甜品section!这里的desserts虽然不多,可除了Lime Pie,款款都至吸引人,我们这两个甜魔很疯狂很癫的点了Strawberry Shortcake和That Choc Thing。
Strawberry Shortcake ($68): 这个甜品,无论是size还是taste,都叫我们折服了!一大坨的homemade biscuit,三球云尼拿雪糕,配上丰足的草莓酱、生果与忌廉,是出奇夹的组合。biscuit口感很似muffin,配上厚重甜美的雪糕与酸甜交加的草莓果酱,点上少许奶味鲜而轻盈的忌廉,在我看来已经超越了Ruby的是stawberry tallcake!另外果酱中沟了一些似是custard、偏甜的酱,对我来说也是额外的惊喜,不过不好甜的食客可能未必喜欢。
That Choc Thing ($68): 很浓郁的一款,出面是鲜忌廉配云尼拿雪糕,入面则是份量十足浓郁醇厚的面心朱古力,味道酷似溶了的Friday's brownie。值得一提的是杯子外有少许微酸清爽的红莓酱,可以中和部分朱古力的浓郁,如果多给一点会更好。
以为会吃不完,不过因为实在是太太太美味了,浪费绝对是天理难容、暴殄天物我们就这样不怕牺牲的、不能自已的清掉了95%的份量,唔…还是剩下一丢丢朱古力糊糊…
不过终归要认清自己的食力,拍拍猪肚皮、带著“漏漏号”走人了。想想上次吃还是一年前,那次在和妈妈在莲香楼吃了一百六十多块的早茶后“饱懵懵”的吃依然觉得这里的食物惊艳!不知道下次来是几时呢,我要试过所有的甜品呀
想看多点图片,欢迎来这里:http://hk.myblog.yahoo.com/kilolo0420/article?mid=2921
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