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等级4
2012-09-24 83 浏览
胜博殿 2012.9.21数月前,光顾胜博殿 ,因有盖印花, 今次可当$50用. 星期五没有订位服务, 7时到达不用等位便可入坐,店员提醒需8时半前交枱胜博殿位置于地库, 没有自然光, 感觉比较幽暗.所以我喜爱到世贸とんかつ. 有大的窓, 景观开扬可望维港, 最重要是有自然光,没有胜博殿的焗畜.侍应先送上两杯热茶及menu, menu有很多选择, 而且某些食品有大中小份量选择,见有新Menu -吉列广岛蚝 (限定供应)细问待应确定不是雪蚝, 是冰鲜的....决定试秋日2人餐$368 落单后, 侍应送上前菜, 有青瓜和酸菜, no comment 因不爱吃酸菜,退回免浪费再送上椰菜丝,都算清甜, 也是无限量refill 但不及世贸とんかつ干身鲜甜侍应介绍酱汁,有芝麻和柚味2款供应, 夏天来讲用上柚子醋酸酸地都几醒胃, 接著侍应送上芝麻让食客自行磨成酱碎胜博殿的酱汁瓶瓶口有保险制,不易倒洒,比较卫生(参考后、家里的瓶,已在sogo买了类似盖更换)侍应送上炸物, 世贸とんかつ的椰菜丝及炸物是放在同一碟,所以卖相较丰富(但胜博殿是先上椰菜丝,可先食顶肚 各有好处)附上一片柠檬,太少要求多一片,
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胜博殿 2012.9.21
数月前,光顾胜博殿 ,因有盖印花, 今次可当$50用.
星期五没有订位服务, 7时到达不用等位便可入坐,店员提醒需8时半前交枱

胜博殿位置于地库, 没有自然光, 感觉比较幽暗.
所以我喜爱到世贸とんかつ. 有大的窓, 景观开扬可望维港,
最重要是有自然光,没有胜博殿的焗畜.
感觉比较幽暗.
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侍应先送上两杯热茶及menu, menu有很多选择, 而且某些食品有大中小份量选择,
见有新Menu -吉列广岛蚝 (限定供应)

细问待应确定不是雪蚝, 是冰鲜的....决定试秋日2人餐$368 
吉列广岛蚝 (限定供应)
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落单后, 侍应送上前菜, 有青瓜和酸菜, no comment 因不爱吃酸菜,退回免浪费
前菜
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再送上椰菜丝,都算清甜, 也是无限量refill 但不及世贸とんかつ干身鲜甜
侍应介绍酱汁,有芝麻和柚味2款供应, 夏天来讲用上柚子醋酸酸地都几醒胃,
接著侍应送上芝麻让食客自行磨成酱碎
胜博殿的酱汁瓶瓶口有保险制,不易倒洒,比较卫生(参考后、家里的瓶,已在sogo买了类似盖更换)

侍应送上炸物, 
世贸とんかつ的椰菜丝及炸物是放在同一碟,所以卖相较丰富
(但胜博殿是先上椰菜丝,可先食顶肚 各有好处)
秋日2人餐$368 
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附上一片柠檬,太少要求多一片,好快送到
但胜博殿没有搾柠檬的搾汁夹(世贸とんかつ有),要用手,手留有柠檬味,而且不易搾出所有柠檬汁

说回炸物...
特上级炸猪排 =>特上级是日本猪,但不觉得跟其他猪相差很大,猪香味不太出,但肉是较嫩滑

吉列蚝 x2 => 外脆内软, 没有雪腥味
外脆内软
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特猪柳卷 x2 => 任选1款馅料 (芝士, 露笋, 紫稣乌梅)
选了芝士味, 芝士有一点流心,可以的,芝士味不重

炸虾 x2 => 肉质鲜甜弹牙

米饭 => 可以选择白米或燕麦米. 对健康的食客提供多一选择. Good!
燕麦米ok, 几好味, 完全不难食

味僧汤 => 一般

除炸物外, 所有食品都可以refill,但世贸とんかつ有水果送
总括:
世贸とんかつ  环境胜,有水果送,人気食店
胜博殿 米饭有2款选择, menu有大中小份量选择,等候时间短,有盖印花优惠(半年期)

虽然食物质素服务差不多,但整体喜欢世贸とんかつ多d...可能先入为主
加上环境影响,但闻说机场的胜博殿价钱比较平,若搭机时间讦可有机会都会光顾
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
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用餐途径
堂食
推介美食
感觉比较幽暗.
吉列广岛蚝 (限定供应)
前菜
秋日2人餐$368 
外脆内软