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2013-03-20
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位于百利商场的门口和8A的巴士站后面, 经过无数次, 从未帮衬过, 今天有机会了. 午饭, 友人坚决要食越南嘢. 上次厚福街那间不太满意. 就试这间吧.要了两款午市套餐: 扎肉鸡丝汤粉(V. Ham & Shredded Chicken Noodle Soup) 和 牛柳粒炒红饭(Fried Red Rice w/ Beef Cubes)扎肉鸡丝汤粉, 材料不算少, 有五片扎肉但切得薄, 另一堆十分淡口的鸡丝, 汤也略淡, 不太够味, 但总好过加了大量味精, 幼身河粉, 煮得尚好, 些少弹口. 份量也多.牛柳粒炒红饭, 红饭有微微的蕃茄味道, 比白饭贵$10, 上台即试一口, 都是唔够热, 饭唔够热仍全行通病, 无得改 . 饭身口感不足, 略淋. 牛柳粒做得好, 没有腌得过份, 咬落够软够嫩之余, 仍然有原始牛肉的质感. 加上份量不少, 虽然较贵, 但近来牛肉价大涨之下, 仍物有所值.
要了两款午市套餐: 扎肉鸡丝汤粉(V. Ham & Shredded Chicken Noodle Soup) 和 牛柳粒炒红饭(Fried Red Rice w/ Beef Cubes)
扎肉鸡丝汤粉, 材料不算少, 有五片扎肉但切得薄, 另一堆十分淡口的鸡丝, 汤也略淡, 不太够味, 但总好过加了大量味精, 幼身河粉, 煮得尚好, 些少弹口. 份量也多.
牛柳粒炒红饭, 红饭有微微的蕃茄味道, 比白饭贵$10, 上台即试一口, 都是唔够热, 饭唔够热仍全行通病, 无得改 . 饭身口感不足, 略淋. 牛柳粒做得好, 没有腌得过份, 咬落够软够嫩之余, 仍然有原始牛肉的质感. 加上份量不少, 虽然较贵, 但近来牛肉价大涨之下, 仍物有所值.张贴
