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餐厅: 小雨天 (永吉街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2020-12-14 2515 浏览
上环分店有两间,分别在士丹利街和永吉街,两家我都吃过,但就觉得这间较为好吃,而且位置充足,人流较少,疫情下更较安心。餐厅主要是出名小锅米线或红薯粉类,饺子和骨汤饭都很好吃,特别是饺子,馅料饱满,调味适中,加醋吃可以减油腻感。但我大多是来享用酸菜牛腩饭,餐厅自家调味的酸菜咸度适中,酸味亦不抢喉,还有加入辣椒,酸甜中带辣劲,特别惹味,配饭更加吃得出原味道和增加香浓感觉,牛腩入味,不会太多肥膏,亦至少有4-5块,但稍为细件。配菜还有冬菇,菇味浓郁,令米饭增加香味。这个饭的酱汁特别惹味,而酸菜是主角,令整个饭生色不少。光是酸菜已足够拌全个饭,下次会试酸菜鸡翼饭,感觉更为美味。
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上环分店有两间,分别在士丹利街和永吉街,两家我都吃过,但就觉得这间较为好吃,而且位置充足,人流较少,疫情下更较安心。餐厅主要是出名小锅米线或红薯粉类,饺子和骨汤饭都很好吃,特别是饺子,馅料饱满,调味适中,加醋吃可以减油腻感。
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但我大多是来享用酸菜牛腩饭,餐厅自家调味的酸菜咸度适中,酸味亦不抢喉,还有加入辣椒,酸甜中带辣劲,特别惹味,配饭更加吃得出原味道和增加香浓感觉,牛腩入味,不会太多肥膏,亦至少有4-5块,但稍为细件。配菜还有冬菇,菇味浓郁,令米饭增加香味。
酸菜牛腩饭
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这个饭的酱汁特别惹味,而酸菜是主角,令整个饭生色不少。光是酸菜已足够拌全个饭,下次会试酸菜鸡翼饭,感觉更为美味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-07-09
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$50 (午餐)
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酸菜牛腩饭