Central Indian Restaurant

营业中

休息中

中上环一带系香港嘅中心地带，海外企业林立，所以餐厅选择除了本地茶餐厅，仲有唔少异国风情嘅餐厅选择，其中包括极具名气的印度餐厅：Central Indian Restaurant。而讲到食印度餐，除咗咖喱之外，仲有咩食呢？蒜蓉烤包同印度咖喱最夹嘅就一定系烤包！呢款蒜蓉烤包充满蒜蓉香味，就咁食就好似食紧蒜蓉包，如果加埋咖喱一齐食，味道嘅层次就更香浓。马沙拉鱼块餐厅选择无骨嘅鱼块做主角，令食鱼怕骨嘅我安心晒。马沙拉酱汁非常香浓，酱汁香滑，虽然一啲都唔辣，但系味道极具层次，配饭配烤包都好好食。烩马沙拉鸡马沙拉酱汁系我的最爱，所以另外再叫咗烩马沙拉鸡。用上鲜姜、洋葱碎同大量番茄制成嘅马沙拉酱汁，口感丰富之外仲有一份新鲜感。至于鸡件口感非常嫩滑，而且够晒入味。芝士菠菜芝士菠菜可以话系其中一道具代表性嘅印度菜！芝士其实用上入口即溶嘅农家乳酪，而菠菜就被烹调成绿色的酱汁，奶味同菠菜味完全无违和感，而且容易挂汁，非常惹味。Mango Kulfi饭后甜品就选择咗Mango Kulfi！雪冻咗嘅芒果配上牛奶，酸酸甜甜，缓解油腻相当有效，为呢个晚餐或送完美句号。