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等级4
中午时份,到处揾食。途经金田料理,见不需等位,便上楼试试。午市套餐都有颇多选择,价钱七八十元左右。套餐前菜有一客杂菜沙律,卖相质素一般。主食一窝宫崎豚肉饭,伴以面豉汤及脆虾米小食。宫崎豚肉饭以铁窝盛载,但就是欠缺那份热腾腾的感觉。饭上的豚肉横切面呈卷状,肥瘦纹理分明,味道尚算甘香。饭粒个人觉得湿软了一点,影响了菜式的整体味道。至于同事的杂锦鱼生饭,大路刺身五六款,味道就无试喇,纯睇卖相就觉得麻麻,感觉混乱,要知道日本菜的presentation很紧要,亦可从中睇到食店嘅级数及食物水准。单看这两款主食,此店还是走中下级数的路线吧!
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中午时份,到处揾食。途经金田料理,见不需等位,便上楼试试。午市套餐都有颇多选择,价钱七八十元左右。套餐前菜有一客杂菜沙律,卖相质素一般。主食一窝宫崎豚肉饭,伴以面豉汤及脆虾米小食。宫崎豚肉饭以铁窝盛载,但就是欠缺那份热腾腾的感觉。饭上的豚肉横切面呈卷状,肥瘦纹理分明,味道尚算甘香。饭粒个人觉得湿软了一点,影响了菜式的整体味道。至于同事的杂锦鱼生饭,大路刺身五六款,味道就无试喇,纯睇卖相就觉得麻麻,感觉混乱,要知道日本菜的presentation很紧要,亦可从中睇到食店嘅级数及食物水准。单看这两款主食,此店还是走中下级数的路线吧!

[11/2/2011; Fri]
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-02-11
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$90 (午餐)