稻香 (青衣城1)

营业中

休息中

平时少去这儿饮茶，但商场有一间酒楼停业。半价早茶价钱很吸引，点心纸上有多款新推点心；贪新鲜的我忍不住试了两款，但有点中伏的感觉。蚝鼓细到差一点也见不到，一块大小连四分一粒也没有。厨师刀工非常了得，长度只有绿豆一般，比豆鼓还小。生菜失去了踪影，难道走葱等于走生菜？还是它是用生菜水煲粥？实物反映了味道，没有蚝鼓味，早知食柴鱼花生粥网上搜寻米卷，未曾见过糯米卷出现。这客点心应该叫恰蛋糯米卷叉烧包。如果一早知是糯米卷，一定不会点。一只蛋，一件叉烧包和一件糯米卷一齐蒸，只会令蛋变得太老了。期望与现实的差距真是太大了在疫情下，饮茶搭枱太高风险了，与几组不相识的人同枱用膳，中间没有屏风或隔位而坐。如果有人确诊又如何追踪？虽然知客已提醒要久等一轮，鼓励茶客搭枱；但我情愿久等半小时，也选择不搭枱。