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2017-07-23
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今天早上顺路经过马鞍山富安花园, 看见有一间茶餐厅装修新净, 便打算试一试它了. 当时已经大概下午二时三十分, 茶餐厅内有不少吉枱,跟本不用等候就可以入位. 第一时间当然是看看价性比最高的午餐, HKD40元包热饮共有4个选择. 要了一碟干炒牛河加冻奶茶, 大约10分钟左右,牛河同茶都已经上菜了. 第一时间看看份量, 可见没有欺场. 一眼看去, 好像没有很多牛肉, 但其实厨师炒得很均匀, 河粉中间藏有最少4-5片. 河粉稍为偏油但豉油浓厚咸味适中再加上强劲镬气, 厨师功力可见一班. 牛肉方面就比较逊色了, 份量虽多但郤嫌较韧较干, 肉味虽浓可惜肉汁欠奉. 还好的是奶茶确实很有水准,茶香奶滑, 入口顺滑, 茶香扑鼻.整体来说, 食物跟环境也十分好, 希望不久将来可以再试其他食物.
跟本不用等候就可以入位. 第一时间当然是看看价性比最高的午餐, HKD40元包热饮共有4个选择. 要了一碟干炒牛河加冻奶茶, 大约10分钟左右,
牛河同茶都已经上菜了.
第一时间看看份量, 可见没有欺场. 一眼看去, 好像没有很多牛肉, 但其实厨师炒得很均匀, 河粉中间藏有最少4-5片. 河粉稍为偏油但豉油浓厚咸味适中再加上强劲镬气, 厨师功力可见一班. 牛肉方面就比较逊色了, 份量虽多但郤嫌较韧较干, 肉味虽浓可惜肉汁欠奉. 还好的是奶茶确实很有水准,
茶香奶滑, 入口顺滑, 茶香扑鼻.
整体来说, 食物跟环境也十分好, 希望不久将来可以再试其他食物.
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