Lau Bistro

营业中

休息中

1. 椒丝腐乳卡邦尼意粉腐乳味完全融入咗个酱汁度，但又唔会浓到抢晒个味，我谂唔钟意腐乳味既人都会食得落；配料有流心蛋黄、椒丝、烟肉、腊肠，同腐乳风味好夹又令到成件事味道好平衡；意粉煮得软硬适中，d酱汁挂晒系意粉度唔会水汪汪；但都有可能食得多会觉得有d腻。整体而言系创新得黎唔冲突同好食既。2. 红酒烩牛肋条配白饭牛肋肉焖得都算淋同仲keep到口感；个汁唔会咸而且肉都入到味；肉既量都唔少但个人觉得男仔会想要多d饭lol；整体都几好食，lunch 68蚊算系几抵食既一个饭。3. 腐乳咸蛋黄炸鱼皮虽然食唔太到腐乳味，但咸蛋黄味都劲香而且唔会死咸；炸鱼皮口感好好，有一定厚度，即使放到食完餐饭都仲系脆，非常惹味。4. 焗南乳猪手猪手外层焗到劲脆，但内层d胶质仍然keep到好烟韧，连埋d肉越咬越香又唔会咸；隔离仲有d应该系南乳+沙律酱？猪手点住黎食就无咁腻，另有一番风味；一份都好够两个人食，猪手爱好者必点！5. Lau White好有趣既饮品，饮到话梅味+苏打水+咖啡；老板话饮到第三啖就会爱上呢杯饮品，但我第一啖就觉得几好饮😂。非常创新既味道，值得试下。