Poem Patisserie (已結業)

记得有一次朋友生日，去咗呢一间叫poempatisserie既蛋糕店买生日蛋糕。买咗一个绿色扇型既中国风蛋糕，我仲记得蛋糕上面有几多竹和竹叶既朱古力装饰，另外仲有一啲金色既颜色系蛋糕上感觉像幻彩。底层系两种mousse和富士萍果，蛋糕中间有层簿簿的Vanilla蛋糕，主要mousse为主先讲下外型，市面上好少有扇型既蛋糕，感觉就似中式花园一样，食落口都唔算难食。富士萍果用白酒煮过有酒味但没有酒既浓度系里面，所以就算唔加糖都几好食。。整体嚟讲成个蛋糕都好好食，外型特别少地方见到！美中不足嘅系价钱比较贵。听讲师傅系米芝连一星厨师，所以收得贵一啲都觉得合理的。