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中央饭局
2014-12-17 5713 浏览
平时好少食中餐，突然想起好耐无去过中央饭店食晚饭，早两日订位，食返餐好 鱼肚羹:鱼肚爽口羹够味盐焗鸡:招牌菜，好滑，咸味刚好无过火 荔芋香酥鸭:呢个要早一日订，好松化，芋头味浓，但鸭味反而不突出梅菜扣肉:另一必食菜 ，梅菜够甜，加上半肥的扣肉，天衣无缝，好夹，唔肥腻生炒骨:合格水准，香，脆，可口金沙奶油大虾:咸蛋王炒大虾，够晒香口，但咸了点绿豆沙:送的甜品，似粥，有米，好绵
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平时好少食中餐，突然想起好耐无去过中央饭店食晚饭，早两日订位，食返餐好

鱼肚羹:鱼肚爽口羹够味
清汤鱼肚羹
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 盐焗鸡:招牌菜，好滑，咸味刚好无过火
盐焗鸡
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 荔芋香酥鸭:呢个要早一日订，好松化，芋头味浓，但鸭味反而不突出
荔芋香酥鸭
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 梅菜扣肉:另一必食菜
，梅菜够甜，加上半肥的扣肉，天衣无缝，好夹，唔肥腻
梅菜扣肉
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 生炒骨:合格水准，香，脆，可口
生炒骨
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 金沙奶油大虾:咸蛋王炒大虾，够晒香口，但咸了点
金沙奶油大虾
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 绿豆沙:送的甜品，似粥，有米，好绵
绿豆沙
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题外话/补充资料： 鸭类：订位时最好留埋要咩鸭
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-13
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
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