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2005-04-11
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星期日，中上环荷李活道一带给人的感觉妙极了～没有了一贯车来车往、人来人往的镜头，店舖大都没有开（可惜连穿上ＯＬ服的上班族也没有～），换来的是几个拿著地图在文武庙前指手划脚的游客。讲番正题，原本想去胜香园一尝那出名的猪扒脆脆和叹杯奶茶的，可惜成条街都静到无伦，只得一间cafe有开。突然脑海一闪，记得泥街甜品档旁有档云吞，就去试试佢。环境是完完全全的大排档，座位全是在渌面师傅的旁边。点了一碟炸酱捞面($17)，一碟油菜($7)，女友则要猪手河($14)。比起十蚊店的十蚊碗面、十五蚊碟捞面，这里并不便宜，但食物全属出色之作。炸酱酸辣得宜，唔会太油，肉丝有口感，唯嫌肥肉不够。幼面是传统到不能再传统的幼面，定必是用上鸡皮纸去包裹那款。面身弹牙爽口、没有碱水味，份量亦足，随面附的汤带著浓浓的鲜味，可能是大地鱼之作。女友的猪手（唔系，系女友点的猪手......）有两大件，很腍而且柱候酱非常入味，但比较少肉。坐在街旁一边吃，一边看路过的人和车，别有一番风味，谁说一定要到赤柱，喝著cappuccion看著海景才叫悠闲？
没有了一贯车来车往、人来人往的镜头，店舖大都没有开（可惜连穿上ＯＬ服的上班族也没有～），换来的是几个拿著地图在文武庙前指手划脚的游客。
讲番正题，原本想去胜香园一尝那出名的猪扒脆脆和叹杯奶茶的，可惜成条街都静到无伦，只得一间cafe有开。突然脑海一闪，记得泥街甜品档旁有档云吞，就去试试佢。
环境是完完全全的大排档，座位全是在渌面师傅的旁边。点了一碟炸酱捞面($17)，一碟油菜($7)，女友则要猪手河($14)。
比起十蚊店的十蚊碗面、十五蚊碟捞面，这里并不便宜，但食物全属出色之作。炸酱酸辣得宜，唔会太油，肉丝有口感，唯嫌肥肉不够。幼面是传统到不能再传统的幼面，定必是用上鸡皮纸去包裹那款。面身弹牙爽口、没有碱水味，份量亦足，随面附的汤带著浓浓的鲜味，可能是大地鱼之作。女友的猪手（唔系，系女友点的猪手......）有两大件，很腍而且柱候酱非常入味，但比较少肉。
坐在街旁一边吃，一边看路过的人和车，别有一番风味，谁说一定要到赤柱，喝著cappuccion看著海景才叫悠闲？
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