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2016-01-28
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总于系「中村藤吉」尖沙咀开店一段时间之后嚟到帮衬,心里期待已久,果然有惊喜,一句讲晒「好掂」。先嚟一个「腐皮抹茶乌冬定食」,真系好好食。抹茶乌冬爽口,汤底够热又清甜,大葱带出芳香,腐皮则系较甜𠮶种,整体上即所谓咸中带甜嘅配搭。另外饭也非常特别,有淡淡嘅甜味。定食还配上甜品「绿茶啫喱+红豆+丸子」,啫喱好有咬口,好浓嘅绿茶味,丸子也非常烟韧,红豆甜度可以。另外试了「京之精选」甜品:有两款茶味嘅蛋糕配搭,蛋糕松到软棉棉,口感一流,绿茶雪糕非常出色,平时食嘅绿茶雪糕通常奶味盖过绿茶味,但系「中村藤吉」嘅绿茶雪糕重点系绿茶味,非常浓郁,好得。
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