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2024-01-30
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土瓜湾附近的中东菜,有室内室外选择,有需要可以带上宠物非常 friendly。Mankeesh Flat Bread (黑松露野菌)- 扁扁包其实像极pizza,脆皮面包上放了黑松露酱及野菌味道香浓,而且包焗得刚好不会太干亦不会太湿,刚刚好就是脆口,作为开场小食也是一个不错的选择。Maqloobeh - 约旦式家常便饭,将鸡件与中东米放在一起煮,加上茄子,椰菜花,薯仔等。鸡的鲜香味和蔬菜的味道,与特制酱汁一起溶化在中东米中,饭亦包含了大量的香料味道,对于中国人来说的我们非常新鲜,而且非常滋味。鸡件比想像中滑身,不会鞋口,饭的份量亦足够4个人食用,由于饭本身由大量酱汁混合煮成,不知不觉就每人吃了很多。Bozza 阿拉伯乳香胶云呢拿开心果碎碎雪糕,雪糕的云呢拿味有点特别,奶味比较浓郁,而质素比较厚身,有点gelato的感觉。加上香味非常的开心果碎,除了增加口感外,亦为雪糕加上一点nuts味,而且雪糕形状有趣,可以用以打卡。
Mankeesh Flat Bread (黑松露野菌)- 扁扁包其实像极pizza,脆皮面包上放了黑松露酱及野菌味道香浓,而且包焗得刚好不会太干亦不会太湿,刚刚好就是脆口,作为开场小食也是一个不错的选择。
Maqloobeh - 约旦式家常便饭,将鸡件与中东米放在一起煮,加上茄子,椰菜花,薯仔等。鸡的鲜香味和蔬菜的味道,与特制酱汁一起溶化在中东米中,饭亦包含了大量的香料味道,对于中国人来说的我们非常新鲜,而且非常滋味。鸡件比想像中滑身,不会鞋口,饭的份量亦足够4个人食用,由于饭本身由大量酱汁混合煮成,不知不觉就每人吃了很多。
Bozza 阿拉伯乳香胶云呢拿开心果碎碎雪糕,雪糕的云呢拿味有点特别,奶味比较浓郁,而质素比较厚身,有点gelato的感觉。加上香味非常的开心果碎,除了增加口感外,亦为雪糕加上一点nuts味,而且雪糕形状有趣,可以用以打卡。
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