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2021-03-05
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新餐厅 西餐X素食餐厅新派素食已经成为了独树一帜菜系变化万千,慢慢令好多人对素食改观越见流行既饮食文化,自然更多餐厅开幕今次走到中环的一家新派素食餐厅每一道菜都令我好有惊喜,相当推荐给大家记得订位,座位有限,配以高雅自然风格装饰摆盘,餐具精致,有几分贵气如西餐厅一样昆布天使配榄油爆珠 $98 天使面冻食出奇地好吃面身仍然保有爽身口感,幼身既面条吸饱微酸既调味,清爽得黎开胃,用面做前菜,够创意!鲜花椒麻凤尾虾 $118素食给人感觉就系清淡,其实配合唔同既香料一样可以辛香美味,辣味温和,有麻度又够香气一入口麻香瞬间扩散到整个味蕾，带来鲜美的感受。绝对能满足爱吃刺激味蕾的你虾肉部份做得口感丰富,有弹牙既质感配上炸脆既面衣,唔食素既我都觉得值十分玫瑰叉烧食到淡淡花香既玫瑰叉烧,清香味鲜素叉烧用上大豆纤维,烧得香口,咬开几软嫩口感,味道做得相当唔错特色红菜头新猪肉炒双色饭主食类,有几款炒饭,用上素食界名牌素肉加上红菜头汁炒制而成,食到有豆,粟米粒等等口感爽脆,粒粒分明颜色鲜艳抢眼,味道自然清新健康最后就系甜品时间,纯素芝士蛋糕生磨莲子露,完美作结素食新体验总评: 味道出色,价钱合理,食物有创意配
新派素食已经成为了独树一帜菜系
变化万千,慢慢令好多人对素食改观
越见流行既饮食文化,自然更多餐厅开幕
今次走到中环的一家新派素食餐厅
每一道菜都令我好有惊喜,相当推荐给大家
记得订位,座位有限,配以高雅自然风格装饰
摆盘,餐具精致,有几分贵气如西餐厅一样
昆布天使配榄油爆珠 $98
天使面冻食出奇地好吃
面身仍然保有爽身口感,幼身既面条吸饱微酸既调味,清爽得黎开胃,用面做前菜,够创意!
鲜花椒麻凤尾虾 $118
素食给人感觉就系清淡,其实配合唔同既香料
一样可以辛香美味,辣味温和,有麻度又够香气
一入口麻香瞬间扩散到整个味蕾，带来鲜美的感受。绝对能满足爱吃刺激味蕾的你
虾肉部份做得口感丰富,有弹牙既质感
配上炸脆既面衣,唔食素既我都觉得值十分
玫瑰叉烧
食到淡淡花香既玫瑰叉烧,清香味鲜
素叉烧用上大豆纤维,烧得香口,咬开几软嫩
口感,味道做得相当唔错
特色红菜头新猪肉炒双色饭
主食类,有几款炒饭,用上素食界名牌素肉
加上红菜头汁炒制而成,食到有豆,粟米粒等等
口感爽脆,粒粒分明
颜色鲜艳抢眼,味道自然清新健康
最后就系甜品时间,纯素芝士蛋糕
生磨莲子露,完美作结素食新体验
总评: 味道出色,价钱合理,食物有创意配搭
服务好,有效率,换碟快,收碟快,有礼貌
中环威灵顿街2-8号威灵顿广场M88 6楼
6/F, M88, Wellington Place, 2-8 Wellington Street, Central
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