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2017-04-24
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香港人好多心，食一餐饭咩都想食下，所以自助餐系香港系很受欢迎的~ 亿饍 Multi Taste 就系一间多元化的餐厅，主要提供中泰越各地方的特色食物~啱哂多心既香港人~ 位于商业大厦内，一开LIFT 已经见到坐满人了~ 成套茶具同食具都好靓同好衬~ 当然，也有收茶芥的呀~ Menu 的第一页，就写出了餐厅的宗旨 以天然食物为主，不加味精，防腐剂~对客人黎讲系一份信心 话明系MULTI TASTE 选择系有好多，由泰菜，串烧，海鲜，中菜，以及炖汤都有 枱面上放有一个好可爱的樽，系装有食泰菜的甜酸汁 第一度上的，竟然系越式生熟牛肉河粉 生牛肉经汤渌过后变得开始变熟，但依然好嫩滑 熟牛肉系煮得超淋的，估计炆了唔少时间 HKD50 河粉系幼身的，但比金边粉略宽~很薄很滑，很有嚼劲~ 当然，那个汤头亦很鲜甜，有浓浓的牛味~ (食越南粉，竟然没有是拉差酱, 好遗憾呀) 第2个上的，是椰子乌鸡排骨炖汤 HKD 52 用料很充足，份量也很大，一盅2个人都够饮~ 而且味道超鲜甜的，比妈妈煲的汤还要浓郁呀~ 黎呢度一定要点呀! 来了两个热荤后，才上这个柚子鲜虾沙律 HKD 68 沙律以杯
亿饍 Multi Taste 就系一间多元化的餐厅，主要提供中泰越各地方的特色食物~
啱哂多心既香港人~
位于商业大厦内，一开LIFT 已经见到坐满人了~成套茶具同食具都好靓同好衬~
当然，也有收茶芥的呀~Menu 的第一页，就写出了餐厅的宗旨
以天然食物为主，不加味精，防腐剂~对客人黎讲系一份信心
话明系MULTI TASTE选择系有好多，由泰菜，串烧，海鲜，中菜，以及炖汤都有
枱面上放有一个好可爱的樽，系装有食泰菜的甜酸汁
第一度上的，竟然系越式生熟牛肉河粉生牛肉经汤渌过后变得开始变熟，但依然好嫩滑
熟牛肉系煮得超淋的，估计炆了唔少时间
HKD50
河粉系幼身的，但比金边粉略宽~很薄很滑，很有嚼劲~
当然，那个汤头亦很鲜甜，有浓浓的牛味~(食越南粉，竟然没有是拉差酱, 好遗憾呀)
第2个上的，是椰子乌鸡排骨炖汤
HKD 52
用料很充足，份量也很大，一盅2个人都够饮~而且味道超鲜甜的，比妈妈煲的汤还要浓郁呀~
黎呢度一定要点呀!
来了两个热荤后，才上这个柚子鲜虾沙律
HKD 68
沙律以杯子造型的器皿上枱，很特别~柚子不太酸，亦没有苦涩味，配合开边的爽口大虾，酸酸辣辣的，很清新的一道前菜~
软壳蟹牛油果卷~
HKD 68
这个卖相有点儿奇特，菜有点长，上枱时第一个感觉有点儿乱糟糟的~不过软壳蟹是炸得超好的，脆脆的，而且一点也不油腻~
越式拼盘
HKD118
这个拼盘有够大的，而且也很丰富~
有炸春卷，蒸粉包，蒸札肉片，熏蹄，烤猪肉虾片及滨海
最爱食那个越式蒸粉包，内里有很爽脆的木耳丝，配合外皮的烟韧
绝对是健康又美味的一个菜~
熏蹄也是很爽口的~
反而那个春卷皮有点儿硬，有点儿失色了~食饱饱，当然要有甜品才好
木瓜炖燕窝
HKD 52
这个甜品和期待的有少少出入甜味不是冰糖那种甜 (当然，其实餐牌也没有写系冰糖~XD)
燕窝没有看到，而且木瓜味真系超淡，(可能还不是时候吧)
芒果糯米饭
HKD52
卖相真的超赞呀，绝对系呃LIKE的神器呀~糯米饭很烟韧，也很绵绵的~ 而且也不是很甜~
如果椰奶多少少会更香更美味
这里的菜式取价公道，而且亦感受到厨司的用心
难怪位处高层都全场爆满~
唯一要改善的地方，就系上菜时速度很快，而且亦没有跟冷热次序，食到后来，热盘都变凉了~
希望餐厅可以注意一下唷~
题外话/补充资料：
这里的待应很有礼貌，也很贴心的，就系上菜时都系慢慢替你移好位才上，不是急急的放下，很赞呀~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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