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2024-06-11
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今日我去咗试一间特别啲嘅餐厅，就系位于兰桂坊嘅阿根廷扒房。入面嘅装修都好有格调，充满着浓郁嘅南美风情，好适合同朋友坐低慢慢享受晚饭。☺️**二人份阿根廷牛仔拼盘**牛仔拼盘听落就知道份量绝对足够，而且仲可以试到唔同部位嘅牛扒。当盘菜用铁板一上枱，上面有三种不同部位嘅牛肉，包括牛臀扒、牛柳扒同侧腹横肌牛扒，全部都系用上等嘅阿根廷靓牛肉。今次我叫咗五成熟，个肉质超级软嫩，上面焦脆入面美美嘅粉红色，一啖咬落去就溶化咗喺口入面。配埋有6款特制嘅酱料，包括有阿根廷青酱同芥末等等，总有一款啱你心水。🐮**阿根廷青酱虾**佢哋用咗肥硕弹牙嘅大虾，重点系淋咗上浓郁香浓嘅阿根廷青酱。佢哋嘅青酱好似由新鲜香草同牛油打成，带有阵阵微微辛辣嘅气息，又唔会太重口，非常清新开胃。🦐**奶油薯蓉**最后试咗佢哋呢一个配菜，虽然简单但系一啲都唔容易做，不过餐厅都保持到水准。奶油嘅香味十足，薯蓉口感都好软糯，简简单单但系值得一试。🥔🥳
今日我去咗试一间特别啲嘅餐厅，就系位于兰桂坊嘅阿根廷扒房。入面嘅装修都好有格调，充满着浓郁嘅南美风情，好适合同朋友坐低慢慢享受晚饭。☺️
**二人份阿根廷牛仔拼盘**
牛仔拼盘听落就知道份量绝对足够，而且仲可以试到唔同部位嘅牛扒。当盘菜用铁板一上枱，上面有三种不同部位嘅牛肉，包括牛臀扒、牛柳扒同侧腹横肌牛扒，全部都系用上等嘅阿根廷靓牛肉。今次我叫咗五成熟，个肉质超级软嫩，上面焦脆入面美美嘅粉红色，一啖咬落去就溶化咗喺口入面。配埋有6款特制嘅酱料，包括有阿根廷青酱同芥末等等，总有一款啱你心水。🐮
**阿根廷青酱虾**
佢哋用咗肥硕弹牙嘅大虾，重点系淋咗上浓郁香浓嘅阿根廷青酱。佢哋嘅青酱好似由新鲜香草同牛油打成，带有阵阵微微辛辣嘅气息，又唔会太重口，非常清新开胃。🦐
**奶油薯蓉**
最后试咗佢哋呢一个配菜，虽然简单但系一啲都唔容易做，不过餐厅都保持到水准。奶油嘅香味十足，薯蓉口感都好软糯，简简单单但系值得一试。🥔🥳
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