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2018-06-02 380 浏览
我会说这里是fusion以中式为主的菜单但用上西式dining style平日午市推出抵食套餐有4个course非常丰富而且选择又多最重要价钱合理 无论环境服务都是中高级餐厅level用$200+食到4个course真是非常抵食🍽午市套餐 | $198pp🥢点心: 虾饺、海苔素粉粿最喜欢这里每样食物都是新鲜热辣虾饺超大只 里面的虾好大粒 足料👍🏻非常喜欢个粉粿 里面有菇马蒂增加口感皮薄而烟韧 很不错的蒸点🌽前菜: 黑毛猪火腿蟹肉粟米羹这个就惊喜欠奉 普通中菜馆的粟米羹而且偏咸了一点主菜有10多款任选 样样都好吸引有泰式咖哩有粤式𩠌菜有星马喇沙选择困难症又发作🤣主菜: 柚子咕噜肉最后都是离不开至爱的咕噜肉炸粉厚度刚好 而且肉质够爽酸甜汁亦调教得很不错 还加了柚子增加香味·安格斯牛肉炒西兰花牛肉都几嫩 一点都不觉韧酱汁亦够惹味 但没有什么惊喜鲜百合炒露荀杂菌露荀新鲜爽甜 鲜百合就不太觉有😅𩠌菜份量刚好 其实以一人份量来说都几多瑶柱鲜菌荷叶饭有𩠌当然配饭刚从蒸炉出来 荷叶饭非常热一打开已闻到超香荷叶香 饭不会太湿质感刚好是我喜欢的 加入鲜菌更能吊出味道·甜品:甜品也有4款选择 与友人各选一款
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我会说这里是fusion
以中式为主的菜单但用上西式dining style
平日午市推出抵食套餐
有4个course非常丰富而且选择又多
最重要价钱合理
无论环境服务都是中高级餐厅level
用$200+食到4个course真是非常抵食
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点心
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虾饺
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🍽午市套餐 | $198pp
🥢点心: 虾饺、海苔素粉粿
最喜欢这里每样食物都是新鲜热辣
虾饺超大只 里面的虾好大粒 足料👍🏻
非常喜欢个粉粿 里面有菇马蒂增加口感
皮薄而烟韧 很不错的蒸点
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🌽前菜: 黑毛猪火腿蟹肉粟米羹
这个就惊喜欠奉 普通中菜馆的粟米羹
而且偏咸了一点
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主菜有10多款任选 样样都好吸引
有泰式咖哩有粤式𩠌菜有星马喇沙
选择困难症又发作🤣
柚子咕噜肉
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柚子咕噜肉
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主菜: 柚子咕噜肉
最后都是离不开至爱的咕噜肉
炸粉厚度刚好 而且肉质够爽
酸甜汁亦调教得很不错 还加了柚子增加香味
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安格斯牛肉炒西兰花
牛肉都几嫩 一点都不觉韧
酱汁亦够惹味 但没有什么惊喜
鲜百合炒露荀杂菌
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鲜百合炒露荀杂菌
露荀新鲜爽甜 鲜百合就不太觉有😅
𩠌菜份量刚好 其实以一人份量来说都几多
瑶柱鲜菌荷叶饭
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瑶柱鲜菌荷叶饭
有𩠌当然配饭
刚从蒸炉出来 荷叶饭非常热
一打开已闻到超香荷叶香 饭不会太湿
质感刚好是我喜欢的 加入鲜菌更能吊出味道
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甜品:
甜品也有4款选择 与友人各选一款都试到3款
所有甜点都不算太甜 份量又刚好 不会觉腻
杏仁茶
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杏仁茶比较杰身直程达至糊状
但杏仁味超浓厚 如果加入点蛋白会香滑一点
姜汁焦糖炖蛋
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姜汁焦糖炖蛋
焦糖面超脆 好喜欢敲下去的感觉
里面的炖蛋滑溜亦带著浓浓的姜汁味
椰子奶冻
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椰子奶冻好厚重 但依然香滑
椰子味不太出 但上面加上热情果
酸味平衡奶冻甜味 非常夹
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-06-01
用餐途径
堂食
人均消费
$240 (午餐)
推介美食
点心
虾饺
柚子咕噜肉
柚子咕噜肉
鲜百合炒露荀杂菌
瑶柱鲜菌荷叶饭
姜汁焦糖炖蛋
椰子奶冻