Cupping Room Coffee Roasters (閣麟街) (已搬遷) 新店位置

咖啡文化渐渐在香港扎根，不知道何时爱上了咖啡，每次都会找寻一些特色的，又或得过奖的咖啡店来试试。我比较喜欢单品咖啡，呢间就有专业自家烘焙。店员推介了一款来自埃塞俄比亚的，入口比软轻盈顺滑，感觉有点茶的味道和花香。回甘并不强烈，清淡不浓厚。有咖啡一定要有蛋糕，三文治之类才算完美。牛油果多士最佳选择。卖相相当吸引，铺上满满的牛油果粒粒，配上少许清新蔬菜，水煮蛋和杏仁。用上清新的酱汁不腻喉，口感丰富，滋味无穷啊！辣味猪肉扁意粉惹味开胃。微微的辛辣唤醒味蕾。猪肉一丝丝，质感软腍不粗糙，非常入味。