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2023-10-07
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-紫玉兰 🌺位于交易广场有间主打精致沪菜既紫玉兰以独特创意细腻手工重新包装经典美馔带黎新式上海菜既体验🤌 每道菜都几有惊喜~餐厅既装潢简约得黎都好有气派 而且非常阔落舒适位置都好方便 正正系IFC 隔离 系香港站行5分钟就到🌺 玉兰三小碟+ 葱油雨花红蜇头 - 食落葱油微香 海蜇同莴笋都好爽脆+ 醋汁田七苗 - 系一道偏酸既凉拌合桃菜苗 好似沙律咁+ 腐皮砖条 - 简单好味既冷盘 豆香味重 同时带有麻油香🌺 脆煎灌汤小笼包 小笼包个底煎到脆卜卜🔥 一咬就有满满既汤汁爆出黎汤底既肉汁系好鲜味 食多几粒都唔够喉 真心值得推介 ❤️🌺 宋嫂鱼羹系有大量鱼肉 加入香菇 芫茜 竹笋 鸡汤等佐料烹制而成色泽油亮浓稠 饮落鲜味满满 建议加埋胡椒食更好味同埋鱼肉鲜嫩滑润 几似蟹肉羹 个人几中意呢道❤️ 如果可以再大量啲就更加好啦🤤🤤🌺 满口香炸八块其实系指中式炸鸡件 卖相有点平平无奇 但非常有惊喜！大大件既炸鸡炸得薄皮酥脆 但系神奇在于完全唔油腻而且内里系好嫰滑多汁 本身调味惹味 唔洗额外点酱~🌺 北京葱爆炒鲜牛肉鲜牛肉嫰滑又唔怕腥 食落香浓而不辣 而炒熟京葱味道带甜 好岩配埋叉子烧饼一齐食 同埋烧饼可以
紫玉兰 🌺
位于交易广场有间主打精致沪菜既紫玉兰
以独特创意细腻手工重新包装经典美馔
带黎新式上海菜既体验🤌 每道菜都几有惊喜~
餐厅既装潢简约得黎都好有气派 而且非常阔落舒适
位置都好方便 正正系IFC 隔离 系香港站行5分钟就到
🌺 玉兰三小碟
+ 葱油雨花红蜇头 - 食落葱油微香 海蜇同莴笋都好爽脆
+ 醋汁田七苗 - 系一道偏酸既凉拌合桃菜苗 好似沙律咁
+ 腐皮砖条 - 简单好味既冷盘 豆香味重 同时带有麻油香
🌺 脆煎灌汤小笼包
小笼包个底煎到脆卜卜🔥 一咬就有满满既汤汁爆出黎
汤底既肉汁系好鲜味 食多几粒都唔够喉 真心值得推介 ❤️
🌺 宋嫂鱼羹
系有大量鱼肉 加入香菇 芫茜 竹笋 鸡汤等佐料烹制而成
色泽油亮浓稠 饮落鲜味满满 建议加埋胡椒食更好味
同埋鱼肉鲜嫩滑润 几似蟹肉羹 个人几中意呢道❤️
如果可以再大量啲就更加好啦🤤🤤
🌺 满口香炸八块
其实系指中式炸鸡件 卖相有点平平无奇 但非常有惊喜！
大大件既炸鸡炸得薄皮酥脆 但系神奇在于完全唔油腻
而且内里系好嫰滑多汁 本身调味惹味 唔洗额外点酱~
🌺 北京葱爆炒鲜牛肉
鲜牛肉嫰滑又唔怕腥 食落香浓而不辣
而炒熟京葱味道带甜 好岩配埋叉子烧饼一齐食
同埋烧饼可以索晒D肉汁 更为惹味🔥
🌺 龙虾球麻婆豆腐
麻婆豆腐同龙虾既组合永远唔会令人失望
加埋一齐食果个口感非常丰富 肉质爽弹
同时亦将鲜甜味提升不少 麻辣味香浓
谭仔糊辣既代表表示完全handle 得到!
🌺 金华火腿嫰津白
食上海菜又点少得食番个津白 中意佢够绵滑可口
浓而不腻 而且个金华火腿 香咸带甜 醇厚鲜美 好味呢~
🌺 雪里蕻丝炒年糕
其实系上海菜中既雪菜炒年糕
味道相对地较为清淡 而年糕Q弹软绵
🌺 香格里桂花拉糕
食落香甜软糯既同时带有阵阵桂花香❤️
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