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2023-09-06
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【中环健康素食西餐厅🍽️Orka Restaurant & Specialty Cafe】-今日同大家介绍呢间系中环云咸街嘅西餐厅✨Orka Restaurant & Specialty Cafe✨佢以健康饮食为主题，唔单止提供素食选择🥗，佢嘅菜式仲用新鲜和可持续嘅食材制作，确保食客食得滋味又健康😋仲有多款精美Cocktail🍹啱晒同朋友放工chill一chill~-周末晚餐有两份menu，价钱分别系$348+1以及$398+1，包括一份前菜同主食😗星期日去嘅话，酒精饮品买二送一优惠哦～-【Weekend set dinner】 $398+1🔹前菜Starter: 带子及培根 Scallops & Bacons卖相非常高级🤩煎得金黄嘅带子十分嫩滑，配上烟熏英式培根同松露荷兰酱😳香味十足😋仲有有机嘅西兰花苗，吸收晒啲酱汁味道不错👍🏻好味指数：🌕🌕🌕🌕🌘🔹主食Main: 烟熏短肋排 Smoky Beefy Short Ribs 食完前菜就到「烟熏短肋排」嘅华丽登场😳呢道菜先用玻璃盖冚住，然后侍应会系你面前打开🤩阵阵烟熏香味随即散发岀嚟💨牛肉经48小时慢煮，口感软腍😗加埋自家制嘅烧烤酱非常惹味
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今日同大家介绍呢间系中环云咸街嘅西餐厅✨Orka Restaurant & Specialty Cafe✨佢以健康饮食为主题，唔单止提供素食选择🥗，佢嘅菜式仲用新鲜和可持续嘅食材制作，确保食客食得滋味又健康😋仲有多款精美Cocktail🍹啱晒同朋友放工chill一chill~
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周末晚餐有两份menu，价钱分别系$348+1以及$398+1，包括一份前菜同主食😗星期日去嘅话，酒精饮品买二送一优惠哦～
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【Weekend set dinner】 $398+1
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🔹前菜Starter: 带子及培根 Scallops & Bacons
卖相非常高级🤩煎得金黄嘅带子十分嫩滑，配上烟熏英式培根同松露荷兰酱😳香味十足
😋仲有有机嘅西兰花苗，吸收晒啲酱汁味道不错👍🏻
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好味指数：🌕🌕🌕🌕🌘
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🔹主食Main: 烟熏短肋排 Smoky Beefy Short Ribs
食完前菜就到「烟熏短肋排」嘅华丽登场😳呢道菜先用玻璃盖冚住，然后侍应会系你面前打开🤩阵阵烟熏香味随即散发岀嚟💨牛肉经48小时慢煮，口感软腍😗加埋自家制嘅烧烤酱非常惹味😛牛肉底下仲有鹰嘴豆同有机时令蔬果。
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好味指数：🌕🌕🌕🌕🌑
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【Weekend set dinner】 $348
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🔹前菜Starter: 凯撒沙律Sparky Caesar Salad
沙律菜爽脆🥗沙律嘅用料配搭都别出心裁😜入面有番茄干🍅、酸豆、紫玉米酸面包丁、烟熏豆制培根🥓同招牌植物Parmeson cheese🧀酸酸甜甜又带点芝士嘅咸香，系相当特别嘅沙律😍
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好味指数：🌕🌕🌕🌕🌘
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🔹主食Main: 松露南瓜意大利饭Truffle Pumpkin Risotto
呢个都系素菜黎😗以腌制过嘅大树菠萝肉仿作带子，口感很微妙😝南瓜香甜酱汁香浓，意大利饭软硬适中😋味道不错👍🏻
好味指数：🌕🌕🌕🌕🌘
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【饮品Drinks🍹】Buy ② get ❶ free
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呢杯系椰子油朗姆酒，饮落有淡淡的椰子香☺️仲落咗热情果、柠檬同埋大量薄荷叶🤣几清新～
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🔹RASPBERRY COSMOPOLITAN $108
呢杯系Vodka、Cointreau(白橙皮酒)加越慢妹果汁🍹饮落好顺口好似果汁咁，唔会好重酒味，几啱女仔饮～
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呢杯混合咗苏格兰威士忌、有机黑莓、艾酒同埋浓缩咖啡☕️呢杯酒味比较浓，带有咖啡嘅香气，味道偏甜。
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总括而言，餐厅嘅气氛同环境都唔错，食物制作用心，几适合素食者😗不过价钱就比较进取～
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📍Orka Restaurant & Specialty Cafe (中环)
中环云咸街36号地舖
💸人均消费：$500
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