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2016-04-29
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前排晏就同个Friend去中环试新野，Li间餐厅主力卖健康又有新意既西餐，佢最出名既系紫薯牛角包，但其实个到仲有卖意粉、Risotto、沙律等等。我地中午1:30pm去到都仲有好多附近既上班族买紧Lunch，如果唔想等太耐既话就最好避开繁忙时间先去食啦！焦糖苹果啖啖紫薯牛角包 $28Li个焦糖苹果紫薯牛角包对我Li d面包控x紫蓉控x甜魔黎讲拣直无法抗拒，包上面有大量紫薯蓉，卖相好靓啊！不过一拧起个包D馅就会好易跌晒出嚟，建议斯文靓女们选择堂食会无咁「呢Hea」ga！牛角包尚算酥脆，但略嫌唔够热。馅料由底到面分别有紫薯忌廉、紫薯蓉 同焦糖苹果粒三层，微甜既紫薯蓉味道浓郁得黎好天然，质感都几细滑呢。佢地自制既紫薯忌廉虽然味道唔算突出，但Creamy既佢同松脆嘅牛角包口感上好有对比，加上爽口既焦糖苹果粒，成个包唔单止味道配合得好，口感层次仲好丰富tim！🏼牛角包Size几大又足料，其实一个人当Light Lunch都够，如果当小食既话可以两个人Share，$28有个大大只足料牛角包真心抵食！黑松露蘑菇Risotto Portobello大蘑菇(左) $45自制芝士泡菜酱鸡肉Portobel
Li间餐厅主力卖健康又有新意既西餐，
佢最出名既系紫薯牛角包，
但其实个到仲有卖意粉、Risotto、沙律等等。
我地中午1:30pm去到都仲有好多附近既上班族买紧Lunch，
如果唔想等太耐既话就最好避开繁忙时间先去食啦！
焦糖苹果啖啖紫薯牛角包
$28
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Li个焦糖苹果紫薯牛角包对我Li d面包控x紫蓉控x甜魔黎讲拣直无法抗拒，
包上面有大量紫薯蓉，卖相好靓啊！
不过一拧起个包D馅就会好易跌晒出嚟，
建议斯文靓女们选择堂食会无咁「呢Hea」ga！
牛角包尚算酥脆，但略嫌唔够热。
馅料由底到面分别有紫薯忌廉、紫薯蓉 同焦糖苹果粒三层，
微甜既紫薯蓉味道浓郁得黎好天然，质感都几细滑呢。
佢地自制既紫薯忌廉虽然味道唔算突出，
但Creamy既佢同松脆嘅牛角包口感上好有对比，
加上爽口既焦糖苹果粒，
成个包唔单止味道配合得好，口感层次仲好丰富tim！🏼
牛角包Size几大又足料，
其实一个人当Light Lunch都够，
如果当小食既话可以两个人Share，
$28有个大大只足料牛角包真心抵食！
黑松露蘑菇Risotto Portobello大蘑菇(左) & 自制芝士泡菜酱鸡肉Portobello大蘑菇(右)
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自制芝士泡菜酱鸡肉Portobello大蘑菇(右) $38
而除左紫薯牛角包之外，
Li到有两款用Portobello大蘑菇做底既小食都一样好受欢迎！
正所谓有个好既基础就已经成功左一半，
作为主角同Li款菜式「基础」既Portobello大蘑菇，
烤既时间掌握得好好，两只食落都同样啖啖Juicy多汁！
黑松露蘑菇Risotto Portobello大蘑菇
$45
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而且煮得唔错，米饭湿润得黎仍然有意大利饭应有既口感，
黑松露酱亦落得豪气，松露味道香浓喷鼻！
自制芝士泡菜酱鸡肉Portobello大蘑菇
$38
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同芝士、泡菜酱配成一个搭调既惹味组合，
不过芝士味偏淡，浓返D会更好。
成$40食只菇听落可能觉得唔算好平，
但菇上面既食材多到堆成座小山丘咁，
份量一D都唔吝啬，而且制作几有心思，绝对值得试试ga！
其实当日目测佢其他野食既卖相都好吸引，
但由于仲要留肚食下一餐，所以无试太多野。
个到既食物价钱相宜，食材亦比较健康，
对中环既打工仔黎讲食Lunch又多一个好选择啦！
张贴
