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2023-06-16
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今日去中环食特色西餐，餐厅叫做好易食，位于中环苏豪区，气氛相当好。-Caesar salad凯撒沙律有罗马生菜、脆面包粒、巴马臣芝士同灵魂凯撒沙律酱，罗马生菜非常新鲜，爽脆鲜甜，配上凯撒沙律酱，好开胃。-Holy Fried Chicken炸鸡炸得非常出色，外脆内嫩，鸡肉够嫩滑，同时充满肉汁，加上自家酱汁，大大增加层次味道。-Seafood linguine 海鲜解冻得恰到好处，回复海鲜应有海鲜味，大虾够弹牙，青口保持独有鲜味，意粉煮得刚刚好，al dente，充分吸收海鲜的精华。-Hamachi ceviche源自秘鲁的菜肴，材料有油甘鱼，柠檬汁，香草，洋葱。油甘鱼刺身肉质鲜嫩，味道清甜。Ceviche味道非常清爽，柠檬汁为其带来了鲜明的风味，而洋葱则为其增添了一份甜味和脆爽口感。-Sai-do-si非常有特色的西多士，配上浓厚的花生酱，西多士炸得够香口，一小口，作为甜品结尾合适合适。-评分 : 7/10
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Caesar salad
凯撒沙律有罗马生菜、脆面包粒、巴马臣芝士同灵魂凯撒沙律酱，罗马生菜非常新鲜，爽脆鲜甜，配上凯撒沙律酱，好开胃。
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Holy Fried Chicken
炸鸡炸得非常出色，外脆内嫩，鸡肉够嫩滑，同时充满肉汁，加上自家酱汁，大大增加层次味道。
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Seafood linguine
海鲜解冻得恰到好处，回复海鲜应有海鲜味，大虾够弹牙，青口保持独有鲜味，意粉煮得刚刚好，al dente，充分吸收海鲜的精华。
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Hamachi ceviche
源自秘鲁的菜肴，材料有油甘鱼，柠檬汁，香草，洋葱。油甘鱼刺身肉质鲜嫩，味道清甜。Ceviche味道非常清爽，柠檬汁为其带来了鲜明的风味，而洋葱则为其增添了一份甜味和脆爽口感。
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Sai-do-si
非常有特色的西多士，配上浓厚的花生酱，西多士炸得够香口，一小口，作为甜品结尾合适合适。
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评分 : 7/10
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