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2024-10-02
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成日觉得厨师发办一餐二千几三千唔便。但真心话如果你去过《Kanesaka Hong Kong》,就会知原来寿司可以有咁多丰富既变化,就觉得物超所值!今次我就系试佢地既Dinner set,有寿司、手卷、前菜、甜品以及汤😋1️⃣兵库县产津田宇生蚝🦪蚝肉饱满层次分明,入口则是极鲜甜,配上柠檬,涌现出的清新鲜味,直接逼出你口中的味道。大家都知道,新鲜生蚝最难得就系饱满口感同鲜甜滋味 呢款就拥有晒。👍2️⃣煮蛸🐙呢款系神奈川县佐岛的八爪鱼系大厨以特制酱料慢煮至入味,保持住又软又弹的口感。嚼落去,先是软滑之余,然后就是八爪鱼自然的甜味,在你口腔中散开。😋3️⃣喉黒海胆鱼子酱手卷🍣 这款Kanesaka hk的原创手卷是一种难能可贵的创新,烧长崎县喉黑加北海道海胆配鱼子酱,海胆滑润嘅口感程度刚刚好,配伴上鱼子酱带嚟嘅鲜美提味,现实中嘅梦幻滋味!💕4️⃣白海老寿司🍣 选用左富山县白虾,色泽鲜艳,入口鲜爽无比。加上寿司师傅在以上面洒上的青柠汁,醒胃又消脂,清新脆口,食后回甘久久。🥰5️⃣中拖罗寿司、小肌寿司🍣 中拖罗肉质肥厚,口感绵密,饱满多汁,一入口就立即感受到那股独特的香醇鲜甜。仲有其他好多款不同既菜品,整体体验非常
今次我就系试佢地既Dinner set,有寿司、手卷、前菜、甜品以及汤😋
1️⃣兵库县产津田宇生蚝🦪蚝肉饱满层次分明,入口则是极鲜甜,配上柠檬,涌现出的清新鲜味,直接逼出你口中的味道。大家都知道,新鲜生蚝最难得就系饱满口感同鲜甜滋味 呢款就拥有晒。👍
2️⃣煮蛸🐙呢款系神奈川县佐岛的八爪鱼系大厨以特制酱料慢煮至入味,保持住又软又弹的口感。嚼落去,先是软滑之余,然后就是八爪鱼自然的甜味,在你口腔中散开。😋
3️⃣喉黒海胆鱼子酱手卷🍣 这款Kanesaka hk的原创手卷是一种难能可贵的创新,烧长崎县喉黑加北海道海胆配鱼子酱,海胆滑润嘅口感程度刚刚好,配伴上鱼子酱带嚟嘅鲜美提味,现实中嘅梦幻滋味!💕
4️⃣白海老寿司🍣 选用左富山县白虾,色泽鲜艳,入口鲜爽无比。加上寿司师傅在以上面洒上的青柠汁,醒胃又消脂,清新脆口,食后回甘久久。🥰
5️⃣中拖罗寿司、小肌寿司🍣 中拖罗肉质肥厚,口感绵密,饱满多汁,一入口就立即感受到那股独特的香醇鲜甜。
仲有其他好多款不同既菜品,整体体验非常之好,无论日式既环境、隐密既空间、优质既服务,都非常之好。
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