大呷台灣 (已結業)

中环苏豪区除咗酒吧林立,仲有一间台湾美食，系由台湾师傅坐镇。🍆大呷综合凉菜拼盘$108 一次过试到5款冷盘，有高梁酒香鸡、黑醋小木耳、糖心鸭蛋、葱油干贝豆腐和台酱拌茄子。醉鸡花雕味香浓，几嫩滑。茄子上咸咸地，茄子亦唔会太淋，入口松软，小木耳酸酸地，几开胃。薄片豆腐可见刀工细腻。糖心蛋用咗鸭蛋，蛋味较浓，蛋黄较凝固。🦪古早味蚵仔煎$78几𥺦身，夹起来唔容易散。配埋酸酸甜甜嘅酱汁，几滋味，不过蚵仔份量再多啲，就更加好。 🍝大呷新竹炒米粉$98银芽、冬菇丝、肉丝、鸡蛋、樱花虾系店舖推介，材料丰富，米粉幼身入味，份量可以分成四小碗。🍹冷泡洛神花干果茶$332 个人分享都可以，带少少酸，几开胃。