Amici (已結業)

假期和住长洲的爸爸一起午餐，中环当然是首选地段，见到Amici入选了openrice 优秀开饭热店，就订了位试一试。在Stanley11的8楼，店内约有三十个座位，两点到刚好office完lunch，就有位坐，否则12-2点最好订定位。紫薯忌廉汤口感不稠，有厚度，忌廉和紫薯味道几平衡，两种味道交替口中，是开胃的选择，而且热汤落肚，可先暖暖胃。杂菌沙律的杂菌味十足，加了芝士和甜黑醋汁，沙律亦鲜嫩，配合野菌一起吃，很有咬口。海鲜千层面面头铺满浓浓茄酱和芝士，喜欢软酸的茄酱，同时渗出海鲜味道，每层阔条面都夹著大量鱼肉，还有搅碎了的鱿鱼和虾，略嫌鱼肉太结实。牛油果芝士虾肉汉堡包，是墨汁烘焙过的包，劲香脆！牛油果酱和芝士汁都不会太油腻，主角虾肉汉堡很重鲜虾味道，同时口感比较结实，整体吃下很饱肚。经openeice订位还附送了伯爵茶芝士蛋糕，伯爵茶香四溢，不会过甜，而且不肥腻，正㖞！在中环吃饭真是几贵，不过Amici的食物质素高，而且服务亦不错，都值得再来。