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2022-10-02
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SHIO 系一间喺中环嘅新式居酒屋,餐厅系走日本昭和时代复古嘅装修风格,大部份嘅座位都系卡位,而且餐厅都好阔落,系同朋友gathering嘅好地方。佢哋嘅Menu都几多选择,除咗有平时居酒屋必备嘅刺身,串烧同寿喜烧等等,仲会有啲比较有创意同出边少啲有得食嘅菜式。今次嚟主要系试左佢哋嘅$298 sake 120 分钟free flow,佢哋会有六种sake可以任饮,仲会有专业嘅酒师现场同我哋讲解每一种酒嘅特色同埋配搭,每一种sake饮落区都好纯同埋顺口,配搭埋有质素嘅菜式,实在系一流!今次试左佢哋嘅杂锦鱼生饭,鱼生种类好多,而且都好新鲜,食落鲜甜美味,尤其钟意带子同埋油甘鱼,食落去非常肥美,又去咗日本旅行嘅感觉!个人觉得佢哋嘅串烧都非常有质素,每一款串烧都系即叫即烧,烧到啱啱好,外脆内嫩,个人尤其钟意鸡肉大葱串烧,鸡肉烧到好嫩滑,配上味道清新嘅大葱,成个感觉好配,值得一试!😊佢哋嘅Sake Free Flow 优惠由即日起做到12月10号,想试嘅朋友快啲把握机会啦!
佢哋嘅Menu都几多选择,除咗有平时居酒屋必备嘅刺身,串烧同寿喜烧等等,仲会有啲比较有创意同出边少啲有得食嘅菜式。
今次嚟主要系试左佢哋嘅$298 sake 120 分钟free flow,佢哋会有六种sake可以任饮,仲会有专业嘅酒师现场同我哋讲解每一种酒嘅特色同埋配搭,每一种sake饮落区都好纯同埋顺口,配搭埋有质素嘅菜式,实在系一流!
今次试左佢哋嘅杂锦鱼生饭,鱼生种类好多,而且都好新鲜,食落鲜甜美味,尤其钟意带子同埋油甘鱼,食落去非常肥美,又去咗日本旅行嘅感觉!
个人觉得佢哋嘅串烧都非常有质素,每一款串烧都系即叫即烧,烧到啱啱好,外脆内嫩,个人尤其钟意鸡肉大葱串烧,鸡肉烧到好嫩滑,配上味道清新嘅大葱,成个感觉好配,值得一试!😊
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