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2023-06-27
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最近讲起米线，好多人都提起九头鸟，依家有4-5间分店，而款式味道有另一间米线集团嘅影子。试过3间分店，中环店最出色。必点鱼肉春卷，今次再加猪润，云南酸辣🌶️（+$3）3小辣，再转薯粉（+$3）。平时一𩠌鱼肉春卷有5条，又长又份量好多。双并鱼肉春卷就有3条，春卷好味似啱啱炸起，啲皮仲有啲啲脆；猪润唔鞋有啲爽口，有猪润味… 沟埋酸辣汤底，！另一次食斋鱼肉春卷云南酸辣2小辣🌶️🌶️，但成碗油浸咁，唔知其实系咪小辣嚟… 只系搞错俾错我🤔。咁红被吓亲。试过另外2间，一间春卷短啲，一间春卷皮淋嘅，真系一般般，而汤底都好似淡啲….不过普遍都有一个问题…. 上得慢…. 或者非常慢….
试过3间分店，中环店最出色。
必点鱼肉春卷，今次再加猪润，云南酸辣🌶️（+$3）3小辣，再转薯粉（+$3）。
平时一𩠌鱼肉春卷有5条，又长又份量好多。双并鱼肉春卷就有3条，春卷好味似啱啱炸起，啲皮仲有啲啲脆；猪润唔鞋有啲爽口，有猪润味… 沟埋酸辣汤底，！
另一次食斋鱼肉春卷云南酸辣2小辣🌶️🌶️，但成碗油浸咁，唔知其实系咪小辣嚟… 只系搞错俾错我🤔。咁红被吓亲。
试过另外2间，一间春卷短啲，一间春卷皮淋嘅，真系一般般，而汤底都好似淡啲….
不过普遍都有一个问题…. 上得慢…. 或者非常慢….
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