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2018-08-31
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中环有好多要发掘既小店，好似私家厨房咁，环境比较静，收工倾偈啱哂🙊先叫咗个头盘先。Parma ham & buffalo cheese ($98) 其实系有6块都几大既Parma ham, 咸香味好重，加埋淡淡地既水牛芝士食系好正，味道一清一咸，好夹~香煎三文鱼扒配黑松露意粉 ($168) 三文鱼唔系薄薄地一块果啲，系一大旧果种，所以外面煎得好香脆同时入面仲可以好嫩滑。意粉好弹牙，黑松露味都好浓郁。味噌烧鳕鱼配磨茹意大利饭 ($188) 呢个烧鱼既汁系无可取替！甜甜地，鳕鱼点呢个汁系好惹味！虽然鳕鱼份量有啲少。香草焗羊架配松露甜薯 ($198) 羊架食落口系比想像中嫩滑同膻味唔重，做到外脆内软既效果。甜薯条味道都不错。
先叫咗个头盘先。Parma ham & buffalo cheese ($98) 其实系有6块都几大既Parma ham, 咸香味好重，加埋淡淡地既水牛芝士食系好正，味道一清一咸，好夹~
香煎三文鱼扒配黑松露意粉 ($168) 三文鱼唔系薄薄地一块果啲，系一大旧果种，所以外面煎得好香脆同时入面仲可以好嫩滑。意粉好弹牙，黑松露味都好浓郁。
味噌烧鳕鱼配磨茹意大利饭 ($188)
呢个烧鱼既汁系无可取替！甜甜地，鳕鱼点呢个汁系好惹味！虽然鳕鱼份量有啲少。
香草焗羊架配松露甜薯 ($198)
羊架食落口系比想像中嫩滑同膻味唔重，做到外脆内软既效果。甜薯条味道都不错。
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