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2019-10-24
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经常都在中环吃晚饭, 但不是经朋友介绍, 也不知道原来小巷里面有一间隐世西餐厅。这里的食物质素颇高的, 食物款式多, 餐牌上有几个系列的食品, 有前菜、沙律、肉类、意粉、甜品。饮品方面, 我几推荐Lemonade系列的freshly squeezed pink lemonade。鲜榨柠檬汁味道酸酸甜甜, 里面还有少量莓粒, 解渴兼令人开胃的。Roasted beetroot and pumpkin salad 🥗里面有红菜头、南瓜粒、崧子、火箭菜。沙律味道新鲜, 配上崧子, 更有口感Steamed Fresh Mussels - 我很少吃青口, 但这个starter有惊喜, 没有海水味, 青口很鲜甜, 底下的白汁很香, 青口充分吸收到白汁的味道。Pan-grilled Chef’Pick Fish — 配上露笋、薯蓉、菇、车厘茄。今天的时鱼是sea bass, 鱼肉肉质嫩滑, 薯蓉很creamy, 很惹味。
饮品方面, 我几推荐Lemonade系列的freshly squeezed pink lemonade。鲜榨柠檬汁味道酸酸甜甜, 里面还有少量莓粒, 解渴兼令人开胃的。
Roasted beetroot and pumpkin salad 🥗
里面有红菜头、南瓜粒、崧子、火箭菜。沙律味道新鲜, 配上崧子, 更有口感
Steamed Fresh Mussels - 我很少吃青口, 但这个starter有惊喜, 没有海水味, 青口很鲜甜, 底下的白汁很香, 青口充分吸收到白汁的味道。
Pan-grilled Chef’Pick Fish — 配上露笋、薯蓉、菇、车厘茄。
今天的时鱼是sea bass, 鱼肉肉质嫩滑, 薯蓉很creamy, 很惹味。
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