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2019-10-01
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接朋友放工后嚟到位于利源西街嘅三一饺子。最吸引我嘅地方系呢到嘅特色装修、贴心嘅英文menu同多款配搭。首先装修，其实冇咩特别，但店面细细，用咗白色做主调，增加空间感。另外啲灯好得意，系有图案嘅。墙上仲有啲图画，上面写晒绝望quote😂至于menu，中环区上班一族有唔少都系外国人。虽然呢到系卖中国菜，但menu都有英文version，方便英文人士明白，非常贴心👍！另外呢到仲有啤酒/红酒嗌🤣，几得意 。最后就系配搭，呢到俾你自由配搭菜式，可以要饺子(A)餐，又可以要饺子(A)+主食(B)餐或者饺子(A)+主食(B)+小碟(C)餐，又可以追加食物，最紧要系价钱唔贵！呢到最出名嘅系玫瑰花饺子，奈可我哋去𠮶日已经卖晒，老板话系因为好难包，每个月最多只可以包到几十只，唯有下次再嚟试啦！我哋叫咗两个A+B+C餐（$68），加配餐饮。- A 饺子 -蒜芯猪肉饺（煎）黑白松露猪肉饺（煎）（另加$4）双拼（+$4）饺子每碟有6粒，加$4拣咗双拼，所以每只味有3只😋饺子煎熟后，煎pan加入面粉水同煎，令到饺子嘅底部有层薄薄嘅脆皮。蒜芯猪肉饺蒜味都几出；黑白松露猪肉饺个松露味味道就超级香🤩大阪饺子烧（粟米）（
接朋友放工后嚟到位于利源西街嘅三一饺子。最吸引我嘅地方系呢到嘅特色装修、贴心嘅英文menu同多款配搭。
首先装修，其实冇咩特别，但店面细细，用咗白色做主调，增加空间感。另外啲灯好得意，系有图案嘅。
墙上仲有啲图画，上面写晒绝望quote😂
至于menu，中环区上班一族有唔少都系外国人。虽然呢到系卖中国菜，但menu都有英文version，方便英文人士明白，非常贴心👍！另外呢到仲有啤酒/红酒嗌🤣，几得意 。最后就系配搭，呢到俾你自由配搭菜式，可以要饺子(A)餐，又可以要饺子(A)+主食(B)餐或者饺子(A)+主食(B)+小碟(C)餐，又可以追加食物，最紧要系价钱唔贵！
呢到最出名嘅系玫瑰花饺子，奈可我哋去𠮶日已经卖晒，老板话系因为好难包，每个月最多只可以包到几十只，唯有下次再嚟试啦！
我哋叫咗两个A+B+C餐（$68），加配餐饮。
- A 饺子 -
蒜芯猪肉饺（煎）黑白松露猪肉饺（煎）（另加$4）
双拼（+$4）
饺子每碟有6粒，加$4拣咗双拼，所以每只味有3只😋
饺子煎熟后，煎pan加入面粉水同煎，令到饺子嘅底部有层薄薄嘅脆皮。
蒜芯猪肉饺蒜味都几出；黑白松露猪肉饺个松露味味道就超级香🤩
大阪饺子烧（粟米）
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大阪烧就食得多，大阪饺子烧就真系第一次试。
同上面嘅煎饺一样整法，但面头再加上大阪烧酱、蛋黄酱、紫菜碎、木鱼丝，好似真系食紧大阪烧咁呀！
馅料可选姜葱或粟米，我哋拣嘅粟米真材实料，真系有好多粟米馅架🌽总括嚟讲，饺子做到皮薄馅多，十分喜欢👍
- B 主食 -
主食可选米线或乌冬，仲可以加辣添，分垃圾、人、神 三个level 🤣
豆浆虾皮汤米线鱼片头（追加）（$6）
话就话系豆浆虾皮汤，但我哋加咗辣，所以汤底味道冇咁出。
米线煮得啱啱好，唔会太淋，有咬口。
鲣鱼昆布汤乌冬（另加$5）汤底几好味，平时食净乌冬可能会觉得好斋，但呢个又冇呢个感觉㖞！乌冬够烟韧，钟意！
- C 小碟 -
关东煮（另加$15）好有趣嘅关东煮，除咗平时会见到嘅𩠌之外，仲有只煎蛋喺面🤣
饺子鸡翼（另加$24）饺子鸡翼拆咗骨，好易食。
咬落去啖啖肉，馅料实净饱满，又够香口😋
- 餐饮 -
豆浆（另加$7）啤酒（另加$30）
计法有啲「liu lung」，但我哋总共系食咗$242 🤣
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