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2024-07-01
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中环必食高质火锅店火锅撚喺中环同坚尼地城都有分店，今次就试吓中环呢间，中环呢间分店位于兰桂坊附近，装修走中国古代风，餐牌价钱合理🐠椒盐九肚鱼($75)够薄脆香口、又惹味🦞法式龙虾汤爆浆牛丸($99)咬落去牛丸里面都系龙虾汤，充满龙虾味🐮极品安格斯牛小排($198)肉质嫩滑🐟黑松露墨鱼滑($106)墨鱼滑食到有淡淡黑松露味，食落去都系好新鲜🦐手打靓虾滑($55)虾滑见到真系真材实料，混合咗大大只虾，食落去爽口弹牙🐷一品酸菜白肉锅($148)汤底配料好多，除咗有大量酸菜同白肉之外，底下仲有大量薯粉，同埋汤底饮落去都够酸，十分浓郁，真系忍唔住要饮几碗！新鲜竹笙($52)放入汤底里面索晒啲味😍🍧腐竹鸡蛋糖水沙冰($38)夏日炎炎整返呢杯沙冰先，真系好似食紧平时嘅中式腐竹鸡蛋糖水一样，还原度十足！🤩但略嫌有少许甜🤏～
火锅撚喺中环同坚尼地城都有分店，今次就试吓中环呢间，中环呢间分店位于兰桂坊附近，装修走中国古代风，餐牌价钱合理
🐠椒盐九肚鱼($75)
够薄脆香口、又惹味
🦞法式龙虾汤爆浆牛丸($99)
咬落去牛丸里面都系龙虾汤，充满龙虾味
🐮极品安格斯牛小排($198)
肉质嫩滑
🐟黑松露墨鱼滑($106)
墨鱼滑食到有淡淡黑松露味，食落去都系好新鲜
🦐手打靓虾滑($55)
虾滑见到真系真材实料，混合咗大大只虾，食落去爽口弹牙
🐷一品酸菜白肉锅($148)
汤底配料好多，除咗有大量酸菜同白肉之外，底下仲有大量薯粉，同埋汤底饮落去都够酸，十分浓郁，真系忍唔住要饮几碗！
新鲜竹笙($52)
放入汤底里面索晒啲味😍
🍧腐竹鸡蛋糖水沙冰($38)
夏日炎炎整返呢杯沙冰先，真系好似食紧平时嘅中式腐竹鸡蛋糖水一样，还原度十足！🤩但略嫌有少许甜🤏～
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