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2024-06-26
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二访这间歌剧院风餐厅🤎 欧式设计的环境典雅奢华，落地大玻璃可远眺繁华夜景，在这里用膳真是情调感满满呢🌃.．香煎带子 $288 | 香煎鹅肝 $388煎菜选了带子和鹅肝，两煮香煎过后非常香口！特别喜欢鹅肝面涂上的黑朱古力酱，味道充满层次🍫．西西里卷卷面 $338卷卷面配上时令海鲜，包括大虾、蚬、青口和鱿鱼，鲜味十足🦐 很喜欢Busiate卷卷面弹牙的口感呢😆．香烤澳洲黑安格斯M5西冷 $268/100gM5质素绝对没有令人失望！牛扒肉味香甜突出、肉质软腍，带满满炭烤风味🔥 配菜颇推介芦笋($98)，非常爽甜！．Tiramisu $98这里的tiramisu偏重咖啡香，质地湿润～西餐当然要配酒！除了menu上的cocktails，bartender还可以tailor made cocktail给客人🍸 喜欢打卡的一定要选那个紫色Gin Base的Elderflower cocktail，味道酸酸甜甜，会有冒烟效果喔💜 另一杯我选了花椒版Negroni，麻香效果同样过瘾🌶️
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．香煎带子 $288 | 香煎鹅肝 $388
煎菜选了带子和鹅肝，两煮香煎过后非常香口！特别喜欢鹅肝面涂上的黑朱古力酱，味道充满层次🍫
．西西里卷卷面 $338
卷卷面配上时令海鲜，包括大虾、蚬、青口和鱿鱼，鲜味十足🦐 很喜欢Busiate卷卷面弹牙的口感呢😆
．香烤澳洲黑安格斯M5西冷 $268/100g
M5质素绝对没有令人失望！牛扒肉味香甜突出、肉质软腍，带满满炭烤风味🔥 配菜颇推介芦笋($98)，非常爽甜！
．Tiramisu $98
这里的tiramisu偏重咖啡香，质地湿润～
西餐当然要配酒！除了menu上的cocktails，bartender还可以tailor made cocktail给客人🍸 喜欢打卡的一定要选那个紫色Gin Base的Elderflower cocktail，味道酸酸甜甜，会有冒烟效果喔💜 另一杯我选了花椒版Negroni，麻香效果同样过瘾🌶️
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