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2017-10-27
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在7月尾，经过上环文咸东街，发现米芝莲小店 noodle mi 已结业！最近的星期一经过这里，开了一间新餐厅 <La Casa Bistro>！店名 La Casa 很熟悉，是意大利文「家」的意思！原来小店由中环皇后大道中 118号9楼搬到中上环地舖！所以，一见到老板就认得啦！小店刚刚开业两星期！除了旧食客 (包括我)帮衬之外，这位置亦可吸纳中环及上环的新街客！现时，以轻松简约的意式 cafe 格局，放置假花、可爱小摆设，比较中环旧店的 fine dining 截然不同！供应轻食为主，包括：All day breakfast、包类、沙律、意粉、红米饭、汤、果汁、咖啡、茶、甜品…等！当中，以意粉为主打！堂食及外卖均可！店内只有 16 个座位！不设加一服务费！Crab meat Au-La-Vent $14我急不及待先尝话款蟹肉迷你酥盒！迷你酥盒入口松化，千层的质感，不过酥皮容易断开两截！ 带出牛油香，满载蟹肉的鲜美无语伦比！内外兼备！Mozzarella & Tomato Au-La-Vent $14简单以新鲜蕃茄粒，配上味道较淡的水牛芝士，加入罗勒酱，提升清新口味！Tu
所以，一见到老板就认得啦！小店刚刚开业两星期！除了旧食客 (包括我)帮衬之外，这位置亦可吸纳中环及上环的新街客！现时，以轻松简约的意式 cafe 格局，放置假花、可爱小摆设，比较中环旧店的 fine dining 截然不同！
供应轻食为主，包括：All day breakfast、包类、沙律、意粉、红米饭、汤、果汁、咖啡、茶、甜品…等！当中，以意粉为主打！
堂食及外卖均可！店内只有 16 个座位！不设加一服务费！Crab meat Au-La-Vent $14
我急不及待先尝话款蟹肉迷你酥盒！迷你酥盒入口松化，千层的质感，不过酥皮容易断开两截！ 带出牛油香，满载蟹肉的鲜美无语伦比！内外兼备！
Crab meat Au-La-Vent
$14
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简单以新鲜蕃茄粒，配上味道较淡的水牛芝士，加入罗勒酱，提升清新口味！
Mozzarella & Tomato Au-La-Vent
$14
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自家酿制，把迷你灯笼椒酿入吞拿鱼，入口微辣！惹味醒胃！配上淋了橄榄油的沙律菜，清新又特色！作为开胃小食也不错！
Tuna stuffed pepper
$32
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我直接用纸杯饮用，没有用饮管，第一啖觉得奶味浓重而且好热烫！用了饮管后，朱古力沉底，其味浓郁，拌匀后，反而甜度刚好！
Hot Rich Chocolate
$34
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好奇问老板，甜品是否自家制？他老实回答，由法国订货返来！起初我以为是香港的饼店或甜品店供应！对比支叉，可见挞身颇长！柠檬酱酸中带甜，醒胃又不算甜腻，食落是好似加入砂糖的沙沙口感，个人不太喜欢！ 表面还有些果仁粒，香脆度稍逊！略嫌挞底较厚，质感略为湿腍！似是雪得太久而影响其松化度！
Lemon Tart
$28
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