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2023-08-25
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之前试过中环呢间意式小餐馆既Weekend Brunch，今次就黎试埋晚餐💕 菜式精致得黎，份量好似Tapas咁，人少又想试多几样就啱哂啦😆✺ Red Prawn Ceviche头盘既红虾刺身用左酸汁生腌，酱汁微酸好清新，又唔会盖过红虾鲜味🦐 ✺ Chickpea Panisse鹰嘴豆脆条都有惊喜，炸到外脆内软，加埋红莓酱做点缀几特别✨✺ Agnolotti黄黑相间既意大利云吞够晒吸晴，原来入面系芝士馅🧀 🤩 加埋海胆同蟹肉🦀 够哂鲜味❣️✺ Radiatori意粉形状有啲似螺丝粉，虎虾新鲜弹牙，食落微辣🌶️ 真系超惹味呀🤤✺ 3 Days Aged Red Mullet主菜试左少见既三天熟成红鲻鱼🐟 见到原条鱼上就烦恼点用刀叉起骨🤔 原来条鱼已经去哂骨，中间仲酿左紫菜😳 因为熟成关系，鱼既鲜味更加浓郁，钟意食鱼既必试呀❣️✺ Charcoal Grilled M9 Wagyu另一款主菜就要左炭烧M9和牛，烧到肉质粉嫩，咬落肉汁丰富无得输呀🤤 ✺ Grill broccolini香口既烧西兰花🥦配Creamy既Burrata芝士都系芝士控必点🧀️✨✺ Capers Ice Cream甜品有开心
✺ Red Prawn Ceviche
头盘既红虾刺身用左酸汁生腌，酱汁微酸好清新，又唔会盖过红虾鲜味🦐
✺ Chickpea Panisse
鹰嘴豆脆条都有惊喜，炸到外脆内软，加埋红莓酱做点缀几特别✨
✺ Agnolotti黄黑相间既意大利云吞够晒吸晴，原来入面系芝士馅🧀 🤩 加埋海胆同蟹肉🦀 够哂鲜味❣️
✺ Radiatori意粉形状有啲似螺丝粉，虎虾新鲜弹牙，食落微辣🌶️ 真系超惹味呀🤤
✺ 3 Days Aged Red Mullet主菜试左少见既三天熟成红鲻鱼🐟 见到原条鱼上就烦恼点用刀叉起骨🤔 原来条鱼已经去哂骨，中间仲酿左紫菜😳 因为熟成关系，鱼既鲜味更加浓郁，钟意食鱼既必试呀❣️
✺ Charcoal Grilled M9 Wagyu另一款主菜就要左炭烧M9和牛，烧到肉质粉嫩，咬落肉汁丰富无得输呀🤤
✺ Grill broccolini
香口既烧西兰花🥦配Creamy既Burrata芝士都系芝士控必点🧀️✨
✺ Capers Ice Cream甜品有开心果朱古力挞💚 脆脆既朱古力挞底，加埋浓郁开心果酱同雪糕，开心果控表示大满足呀🥰
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