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2024-10-28
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今日同大家介绍位于中环嘅一间Fusion菜😋餐厅用咗80年代怀旧设计风格，墙上面仲写住「鬼佬凉茶」 真系好特别，而且仲布满霓虹灯 成个感觉都好时尚😍而且店员嘅服务态度真系超好 非常细心👍🏻-头盘我哋拣咗炸芝士年糕 $78非常之邪恶每粒都炸到胀卜卜好靓呀 口感外脆内非常烟靭 加上麻辣花生肉松好好食呀👍🏻-主菜叫左二十四小时伊比利亚慢煮叉烧$198配上温泉蛋 呢度𩠌系佢哋嘅signature之一😍一定要试吓啊 叉烧肥瘦适中 经过二十四小时慢煮令到肉质依然好嫩，而且蜜汁味浓厚 配上猪油捞饭 真系一试难忘💯 -蒜片煎封开边去头有壳老虎虾🦐$178分别有虎虾本地鲜鱿鱼 西班牙黑毛猪火腿 同埋蔬菜 炒虾子粗面 啲汁挂晒上面度 海鲜味极鲜👍🏻 呢个配搭唔错😋😋-嘢饮方面我哋叫咗两杯Cocktail，分别系花生汤圆 $125 只碗真系好有特色有啲似饮紧花生芝麻糊 味道几浓郁 面头系花生味泡沫 酒系用咗威士忌🥃非常之特别💯必点-另一杯叫咗小高特调$125系一杯菊花味嘅酒 非常之特别 第一次试呢个配搭又唔错几夹㖞👍🏻-
餐厅用咗80年代怀旧设计风格，墙上面仲写住「鬼佬凉茶」 真系好特别，而且仲布满霓虹灯
成个感觉都好时尚😍而且店员嘅服务态度真系超好 非常细心👍🏻
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头盘我哋拣咗炸芝士年糕 $78非常之邪恶
每粒都炸到胀卜卜好靓呀 口感外脆内非常烟靭
加上麻辣花生肉松好好食呀👍🏻
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主菜叫左二十四小时伊比利亚慢煮叉烧$198
配上温泉蛋 呢度𩠌系佢哋嘅signature之一😍一定要试吓啊 叉烧肥瘦适中 经过二十四小时慢煮
令到肉质依然好嫩，而且蜜汁味浓厚 配上猪油捞饭 真系一试难忘💯
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蒜片煎封开边去头有壳老虎虾🦐$178分别有虎虾本地鲜鱿鱼 西班牙黑毛猪火腿 同埋蔬菜 炒虾子粗面 啲汁挂晒上面度 海鲜味极鲜👍🏻 呢个配搭唔错😋😋
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嘢饮方面我哋叫咗两杯Cocktail，
分别系花生汤圆 $125 只碗真系好有特色
有啲似饮紧花生芝麻糊 味道几浓郁 面头系花生味泡沫 酒系用咗威士忌🥃非常之特别💯必点
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另一杯叫咗小高特调$125
系一杯菊花味嘅酒 非常之特别 第一次试呢个配搭
又唔错几夹㖞👍🏻
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张贴
