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2023-05-25
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坐落繁华的中环扶手电梯下的斜路大街地下，距离地铁站约5分钟步程。门面是以时尚黑格子设计的店名标志强调其风格，薄荷绿的配色简单而瞩目，分成上下层的位置可供客人用餐，提供有别一般咖啡店带来颇高质的餐饮服务。地面层面开放式的酒吧枱提供咖啡与蛋糕等轻食，旁边的厨房位置亦能透过玻璃更近距离感受厨师烹调时的氛围，可算是份外用心。店舖说不上很大，却五脏六腑俱全，价钱是咖啡店用餐的中等价位，提供出更多不一样的特色餐点主菜。这次用餐我与友人点了两份不一样的主菜，两杯饮品及一份甜品。⭐️香煎西班牙栗餇黑毛猪扒配焦糖苹果香草烧汁薯蓉及沙律厨师烤焗系列是店上其中一款特别推介的菜式，黑毛猪扒非常松软，较瘦的猪扒口感上特别有咬口，配搭焦糖苹果香草烧汁薯蓉特出粗犷的味道，而新鲜的羽衣甘蓝沙律中和油腻感，突出甘香的味道，这个组合很适合假日享用，带来一份休闲感觉。⭐️焗香草走地鸡半份配香草烧汁薯条及沙律即叫即焗的走地鸡非常大份，外脆内软多汁，每一口也是鸡肉香味，香草的调味浓淡适宜，我特别喜欢这一份烧汁薯条，调味特别有层次，是厚切薯条的口感😋😋😋⭐️椰椰芒芒避风港椰子🥥与芒果🥭的配搭恰到好处，非常适合这个季节享用，冰凉的口感夹
坐落繁华的中环扶手电梯下的斜路大街地下，距离地铁站约5分钟步程。门面是以时尚黑格子设计的店名标志强调其风格，薄荷绿的配色简单而瞩目，分成上下层的位置可供客人用餐，提供有别一般咖啡店带来颇高质的餐饮服务。
地面层面开放式的酒吧枱提供咖啡与蛋糕等轻食，旁边的厨房位置亦能透过玻璃更近距离感受厨师烹调时的氛围，可算是份外用心。
店舖说不上很大，却五脏六腑俱全，价钱是咖啡店用餐的中等价位，提供出更多不一样的特色餐点主菜。
这次用餐我与友人点了两份不一样的主菜，两杯饮品及一份甜品。
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⭐️香煎西班牙栗餇黑毛猪扒配焦糖苹果香草烧汁薯蓉及沙律
厨师烤焗系列是店上其中一款特别推介的菜式，黑毛猪扒非常松软，较瘦的猪扒口感上特别有咬口，配搭焦糖苹果香草烧汁薯蓉特出粗犷的味道，而新鲜的羽衣甘蓝沙律中和油腻感，突出甘香的味道，这个组合很适合假日享用，带来一份休闲感觉。
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⭐️焗香草走地鸡半份配香草烧汁薯条及沙律
即叫即焗的走地鸡非常大份，外脆内软多汁，每一口也是鸡肉香味，香草的调味浓淡适宜，我特别喜欢这一份烧汁薯条，调味特别有层次，是厚切薯条的口感😋😋😋
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⭐️椰椰芒芒避风港
椰子🥥与芒果🥭的配搭恰到好处，非常适合这个季节享用，冰凉的口感夹搭芒果的香甜，可口的味道陆续送在嘴边。
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⭐️72% CHOCOLATE (Made with Weiss Ebene Chocolate)
冰冻香浓可可特饮，牛奶的味道特别浓郁，巧克力不会太苦，饮品也不会太甜，配搭主食份量与甜度刚刚好相得益彰。
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⭐️InLime Affogato配香草🌿雪糕🍦
经典暖暖的咖啡口感配上香滑软雪糕，夹著意式饼条，吸收着咖啡香浓的甘香味道，香草软雪糕的甜度恰到好处，刚好与咖啡的香浓滋味撞出冲击味蕾的口感。
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