好易食

营业中

休息中

外国长大嘅朋友难得返香港几日，当然要揾间啱佢口味嘅餐厅啦。位于中环呢间好易食fusion菜就啱晒。又可以感受下附近兰桂坊嘅酒吧文化，又可以叹唔同美食。一入餐厅灯光、环境布置已经好有气氛。Fresh Oyster (6pcs)生蚝新鲜，配上白酒轻度抑制生蚝中的腥味，张生我的鲜甜突显，呢个绝佳配搭，真系令食物更滋味。Daily soup每日新鲜材料自家制靓汤。今日嘅鸡汤加入蔬菜一齐煮成，清清地鸡亦嫩滑，绝对有家嘅味道，十分用心。Hummus with ox tongue慢煮牛舌非常软腍，配搭洋葱鹰嘴豆泥酱，配搭面包一齐食，丰富同事口感一次过满足。Toasted Bone Marrow香烤牛骨髓，简单的盐和胡椒已经可以提升香味。牛骨髓味道浓郁，略带少少甜味，质地柔滑，可以好似牛油咁搽喺香左嘅吐司一齐食，特别滋味。Uncle Zack Jerked Chicken用蕉叶包住独特香料腌制嘅原只黄油鸡，肉质出奇幼嫰，特别好味。仲有炸香蕉，外酥内软，酸酸甜甜，冇咁油腻。餐厅仲有好多，系happy hour嘅性价比之选。