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2023-05-11
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中环摆花街高质牡蛎屋｜喜多嬉牡蛎屋@kitaki.kaki 中环摆花街好多卧虎藏龙嘅出色餐厅，喜多嬉牡蛎屋就系其中一间我极之推介嘅日本牡蛎餐厅🦪服务优质、餐厅环境有日式居酒屋vibe🏮食材更加系上等，牡蛎极鲜甜，一啲沙沙石石，甚或腥味都冇，食十只都唔过份🤤午市90分钟放题 All-you-can-eat grilled oysters-scallop 1.5 hour🍽人均：$498（另收加一服务费）🕰时间：1200-1330（餐厅位置唔多，建议先订座留位）佢午市有两种放题——60分钟同90分钟，60分钟放题每位$398。两种放题都包括基本汽水同自制特色冷泡茶，同埋极度令人期待嘅前菜🍱八寸——喜多嬉九品😍但60分钟放题喺追加部分只包括牡蛎刺身、烧牡蛎、烧帆立贝。而我哋今次食嘅90分钟铁板烤牡蛎帆立贝放题1.5小时则包括牡蛎刺身、烧牡蛎、烧帆立贝、牡蛎五岛手延乌冬、牡蛎秒制捞五岛手延乌冬、喜多嬉牡蛎茶溃饭及多款指定特色串烧❤️劲多选择‼️以下就系我嘅推荐😋·手工月见烧鸟丸（包括在前菜九品）月见鸡肉棒，蛋酱浓厚，啖啖肉！·喜多嬉牡蛎刺身（可追加）新鲜又干净，餐厅有创意哋加上啫喱喺牡蛎面，中和可
@kitaki.kaki
中环摆花街好多卧虎藏龙嘅出色餐厅，喜多嬉牡蛎屋就系其中一间我极之推介嘅日本牡蛎餐厅🦪服务优质、餐厅环境有日式居酒屋vibe🏮食材更加系上等，牡蛎极鲜甜，一啲沙沙石石，甚或腥味都冇，食十只都唔过份🤤
午市90分钟放题 All-you-can-eat grilled oysters-scallop 1.5 hour
🍽人均：$498（另收加一服务费）
🕰时间：1200-1330（餐厅位置唔多，建议先订座留位）
佢午市有两种放题——60分钟同90分钟，60分钟放题每位$398。两种放题都包括基本汽水同自制特色冷泡茶，同埋极度令人期待嘅前菜🍱八寸——喜多嬉九品😍
但60分钟放题喺追加部分只包括牡蛎刺身、烧牡蛎、烧帆立贝。而我哋今次食嘅90分钟铁板烤牡蛎帆立贝放题1.5小时则包括牡蛎刺身、烧牡蛎、烧帆立贝、牡蛎五岛手延乌冬、牡蛎秒制捞五岛手延乌冬、喜多嬉牡蛎茶溃饭及多款指定特色串烧❤️劲多选择‼️
以下就系我嘅推荐😋
·手工月见烧鸟丸（包括在前菜九品）
月见鸡肉棒，蛋酱浓厚，啖啖肉！
·喜多嬉牡蛎刺身（可追加）
新鲜又干净，餐厅有创意哋加上啫喱喺牡蛎面，中和可能会有嘅腥味（我吃唔到腥）。唔想要啫喱/葱等嘅朋友都可以走啫喱/葱㗎👍🏻
·喜多嬉牡蛎茶渍饭（可追加）
菜泡饭入面好多料，有蚝豉，少许发菜，加上菇，连平时唔太好饭嘅我都爱上❤️
·烧帆立贝（可追加）
帆立贝连壳上，大大只！我仲自行加蒜同喜多嬉秘制酱料，赞👍🏻
· 酱油曲一口牛粒（可追加）
一口牛煮得啱啱好👍🏻牛肉质鲜！
· 烧羊架（可追加）
羊架都有！恰当好处嘅腥膻啱哂😍
· 烧味醂鱼干（可追加）
薄片鱼干，餐厅串烧质素一流！
·牡蛎秘制捞五岛手延乌冬（可追加）
平时好少见捞乌冬，一试喜多嬉嘅捞乌冬便爱上😍佢喺用蚝汁捞，十分挂乌冬‼️而乌冬亦非一般粗嘅稻庭乌冬，系幼身、粉味重嘅特色乌冬，出色❤️
最后要提餐厅提供嘅自家制冷泡茶大大支，劲好饮，包括以下都好清好饮😋
·茉莉薰花茶
·白桃乌龙茶
· 梨山乌龙茶
Bible rating: 9.5/10
📍地址：喜多嬉牡蛎屋 (中环)
中环摆花街1-7号一号广场地下9号舖
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喜多嬉九品
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