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中环新店 昆布水つけ麺🍜🥢
2024-09-29 838 浏览
座银集团旗下 怀旧又新式的Men-ya New Old新式沾面 - 昆布水沾面面条由日本直送到港，小麦香气原汁原味再注入昆布水💦餐厅提供拉面和沾面～ 配两款汤底决定一战主打的沾面(๑•̀‧̫•́๑)醤油汤以北海道产昆布和鸡只做汤底，再加上三种类酱油（浓口，薄口，特制酱油）而煮成的鸡清汤🐓塩汤选用昆布，虾干，干元具，冬菇干做汤底，再配上由法国西岸布列塔尼采集得来上乘之盐而煮成的海鲜清汤🦐昆布水味道较淡，但面条确实几弹牙，食落滑潺潺🤓两款汤底个人比较喜欢带鲜味的塩汤( ˙༥˙ )
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座银集团旗下 怀旧又新式的Men-ya New Old
新式沾面 - 昆布水沾面
面条由日本直送到港，小麦香气原汁原味
再注入昆布水💦
餐厅提供拉面和沾面～ 配两款汤底
决定一战主打的沾面(๑•̀‧̫•́๑)
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醤油汤以北海道产昆布和鸡只做汤底，再加上三种类酱油（浓口，薄口，特制酱油）而煮成的鸡清汤🐓
塩汤选用昆布，虾干，干元具，冬菇干做汤底，再配上由法国西岸布列塔尼采集得来上乘之盐而煮成的海鲜清汤🦐昆布水味道较淡，但面条确实几弹牙，食落滑潺潺🤓两款汤底个人比较喜欢带鲜味的塩汤( ˙༥˙ )
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用餐途径
堂食