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2018-12-21
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是日下班相约了再外国回流返港的表妹到中环晚饭表妹想吃中餐 于是小编就拣了位于士丹利街13号地舖的中华汇馆共晋晚餐前菜三小碟 $120前菜三小碟有黑鱼子糖心蛋 椒盐田鸡腿 麻辣海参半生熟的糖心蛋加上黑鱼子口感带点爽脆之余糖心蛋浆入口即溶 令人回味无穷椒盐田鸡腿 小编本身对田鸡腿没有特别喜好但餐厅使用椒盐炸的方法烹调 又是别有一番风味田鸡腿香滑而有赵口 十分美味麻辣海参 口感弹滑 使用麻辣为海参调味 新式独特太史五蛇羹 $480天气转冷就是吃蛇羹最佳时分餐厅的太史五蛇羹是用了5种蛇熬制材料有蛇肉丝 冬菇丝 木耳丝 竹笋丝蛇羹口感厚度适中 十分暖胃蕃茄酸汤鱼 $120用番茄熬制汤底 然后加入东星班鱼翅菜式配搭新颖 东星班鱼翅于一鲜嫩 配合番茄汤底 十分醒胃古法羊煲 $580冬天另一个要吃的东西就是羊腩煲！餐厅秘制的枝竹羊腩煲 份量十足羊腩肉质焖至软腍入味 羊膻味不重吃完羊腩 一定要一尝枝竹 竹枝吸入羊腩汁的味道 十分鲜美海味捞面 $320海味捞面这个菜式名字已经令人觉得十分矜贵捞面加入鲍鱼丝 冬菇丝 一份何以分成两碗加入鲍汁调味的捞面口感丰富 面质弹牙 总括而言 餐厅服务质素十分好食物新颖又
表妹想吃中餐 于是小编就拣了位于士丹利街13号地舖的中华汇馆共晋晚餐
前菜三小碟 $120前菜三小碟有黑鱼子糖心蛋 椒盐田鸡腿 麻辣海参
半生熟的糖心蛋加上黑鱼子口感带点爽脆之余
糖心蛋浆入口即溶 令人回味无穷
椒盐田鸡腿 小编本身对田鸡腿没有特别喜好
但餐厅使用椒盐炸的方法烹调 又是别有一番风味
田鸡腿香滑而有赵口 十分美味
麻辣海参 口感弹滑 使用麻辣为海参调味 新式独特
太史五蛇羹 $480天气转冷就是吃蛇羹最佳时分
餐厅的太史五蛇羹是用了5种蛇熬制
材料有蛇肉丝 冬菇丝 木耳丝 竹笋丝
蛇羹口感厚度适中 十分暖胃
蕃茄酸汤鱼 $120用番茄熬制汤底 然后加入东星班鱼翅
菜式配搭新颖 东星班鱼翅于一鲜嫩
配合番茄汤底 十分醒胃
古法羊煲 $580冬天另一个要吃的东西就是羊腩煲！
餐厅秘制的枝竹羊腩煲 份量十足
羊腩肉质焖至软腍入味 羊膻味不重
吃完羊腩 一定要一尝枝竹
竹枝吸入羊腩汁的味道 十分鲜美
海味捞面 $320海味捞面这个菜式名字已经令人觉得十分矜贵
捞面加入鲍鱼丝 冬菇丝 一份何以分成两碗
加入鲍汁调味的捞面口感丰富 面质弹牙
总括而言 餐厅服务质素十分好
食物新颖又有特色
小编表妹表示十分满意
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