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2023-05-04
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最近在中环歌赋街有一间全新的咖啡店。店铺的色调以薄荷绿和粉嫩色为主，充满少女的感觉。圆形玻璃枱面上的木纹还印有VIVE的英文字母，很喜欢这种小巧思。食物方面除了蛋糕甜品之外，还有不少咸点供应。ꕥ 𝘈𝘷𝘰𝘤𝘢𝘥𝘰 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵-‘๑’- 烤焗后的酸种面包质感松软，是来自烘焙店「小隐于野」。满满的牛油果蓉上搭配一颗煮得刚刚好的水波蛋及荷兰酱汁大爱这里的Avocado Toastꕥ 𝘍𝘪𝘴𝘩 & 𝘊𝘩𝘪𝘱𝘴-‘๑’- 炸浆裹上粟米片的炸鱼香脆有口感，内馅的鱼肉仍然保持得很滑嫩。沾酱是咸蛋黄和牛油果酱的配搭，令炸鱼和薯条的味道更浓郁。ꕥ 𝘜𝘯𝘪 𝘔𝘦𝘯𝘵𝘢𝘪𝘬𝘰-‘๑’- 意粉是用上直条通心面，口感有弹性，而且用这款面条的好处是可以保留酱汁于其中。明太子酱汁味道浓郁，加上海胆、带子及菇类等配料，口感很丰富。ꕥ 𝘗𝘪𝘴𝘵𝘢𝘤𝘩𝘪𝘰 𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶-‘๑’- 开心果控表示很喜欢这款甜点。有别于传统的提拉米苏，把原味mascarpone cheese改变成开心果口味中间是浸泡了咖啡后的手指饼，质感刚刚好不会太湿润，也没有抢去开心果的味道。ꕥ 𝘛𝘩𝘢𝘪 𝘔𝘪𝘭𝘬 𝘛𝘦𝘢 -‘๑’- 浓郁泰式奶茶口味的
店铺的色调以薄荷绿和粉嫩色为主，充满少女的感觉。
圆形玻璃枱面上的木纹还印有VIVE的英文字母，很喜欢这种小巧思。
食物方面除了蛋糕甜品之外，还有不少咸点供应。
ꕥ 𝘈𝘷𝘰𝘤𝘢𝘥𝘰 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵
-‘๑’- 烤焗后的酸种面包质感松软，是来自烘焙店「小隐于野」。满满的牛油果蓉上搭配一颗煮得刚刚好的水波蛋及荷兰酱汁
大爱这里的Avocado Toast
ꕥ 𝘍𝘪𝘴𝘩 & 𝘊𝘩𝘪𝘱𝘴
-‘๑’- 炸浆裹上粟米片的炸鱼香脆有口感，内馅的鱼肉仍然保持得很滑嫩。
沾酱是咸蛋黄和牛油果酱的配搭，令炸鱼和薯条的味道更浓郁。
ꕥ 𝘜𝘯𝘪 𝘔𝘦𝘯𝘵𝘢𝘪𝘬𝘰
-‘๑’- 意粉是用上直条通心面，口感有弹性，而且用这款面条的好处是可以保留酱汁于其中。
明太子酱汁味道浓郁，加上海胆、带子及菇类等配料，口感很丰富。
ꕥ 𝘗𝘪𝘴𝘵𝘢𝘤𝘩𝘪𝘰 𝘛𝘪𝘳𝘢𝘮𝘪𝘴𝘶
-‘๑’- 开心果控表示很喜欢这款甜点。
有别于传统的提拉米苏，把原味mascarpone cheese改变成开心果口味
中间是浸泡了咖啡后的手指饼，质感刚刚好不会太湿润，也没有抢去开心果的味道。
ꕥ 𝘛𝘩𝘢𝘪 𝘔𝘪𝘭𝘬 𝘛𝘦𝘢
-‘๑’- 浓郁泰式奶茶口味的戚风蛋糕
口感松软湿润，入口还有少少的茶叶碎碎。
蛋糕上的泰式奶茶忌廉及附上的泰式奶茶酱，令茶味更加香浓，非常推荐大家一试。
ꕥ 𝘓𝘢𝘵𝘵𝘦
ꕥ 𝘗𝘪𝘯𝘬 𝘋𝘳𝘢𝘨𝘰𝘯
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