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2022-06-20
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这个舖原本是商店,要把它改装成餐厅,餐厅店主都都应该是几有心去做好间餐厅先会这样做。中环,星期六,晚餐时间,有七成满坐,好现像。食物及服务质素不错,只是价钱值不值便见人见智。两支酒人均消费千多元。个人应为以水准计可以接受。鹅肝酱生牛肉薄片签名蔬菜汤 - 基底是豆泥加切碎蔬菜, 味有点浓焗全鲈鱼 - 配煮茴香, 赞烩猪肩 - 入味够软淋滑, 赞羊架 - 烧得七成刚好, 不膻, 赞蚬意大利面 - 够al dente, 够蚬味, 赞焗苹果挞 - 配真香草雪糕, 够薄脆,够苹果,赞提拉米苏 - 人生吃过最重酒量的提拉米苏
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