塩 (已結業)

响中环做完嘢，梗系要饮翻杯sake，食吓剌身先得今次率先试吓塩嘅tasting menu 天气冻冻地，又到食鳕鱼白子嘅季节。臣臣一个人食晒成碟前菜:七味蒜炒鸡脚筋，好惹味，钟意食辣嘢嘅人一定会钟意刺身：炙烧银雪鱼，带子，牡丹虾够新鲜吸物：鸡白汤清酒煮蚬，食完暖笠笠烧物：滨烧岩蚝佐白素面 烧完嘅蚝，蚝🦪味更浓炸物：樱花虾炸豆腐，樱花虾好香口，同豆腐好夹碗物：鸡白汤丸子食事：真鲷五目什炊锅饭，有饭焦，几个人围埋冬天食炊锅饭，真系好warm 甜品：最后有汁烧波萝作结，满足