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2023-05-08
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JABJAB位于兰桂芳附近，上楼的居酒屋，风格为西日风，有自家鱼缸供应活海鲜，除日本外，食材来自不同地方如西班牙，美国。餐厅可以选择吧台位置，欣赏师传制作料理并交流。🔹牛油果天妇罗虾卷🔹我们看著师父制作到出品，牛油果新鲜度令人惊叹，虾🍤肉也厚。评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑🔹 jabjab海胆鸽肉卷🔹 餐厅极度推荐之选。摆相精美，如电话座的摆盘令其更突出，海胆的鲜味和鸽肉的鲜嫩非常夹，再以鳕鱼干包著，加上酱汁，菜，非常爽口。评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑图三 : 🔹盐烧一口西班牙五花腩 🔹烧得颇细致和肉质嫩滑。评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑🔹盐烧prime一口牛🔹 用上美国顶级牛肉，牛味非常浓郁，烧得很香。评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑🔹烧鸡皮饺子🔹饺子肉被烧过的鸡皮包著，带点微焦的感觉，口感很烟烟靱靭，配合秘制酱汁，为店另一招牌菜。评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑🔹明太子墨鱼滑手羽🔹 鸡翼酿食物为普通小吃，个餐厅用上弹牙的墨鱼，配上明太子放入鸡翼中，每口鸡翼食到3种不同层次的口感，非常有层次一道菜。评分 : 🌕🌕🌕🌕🌗如果大家想找个居酒屋吃到有创意，又有质素，新鲜啲串烧和海鲜，位于中环的JABJAB，会让你和三五知己食得JABJAB
餐厅可以选择吧台位置，欣赏师传制作料理并交流。
🔹牛油果天妇罗虾卷🔹
我们看著师父制作到出品，牛油果新鲜度令人惊叹，虾🍤肉也厚。
评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑
🔹 jabjab海胆鸽肉卷🔹
餐厅极度推荐之选。摆相精美，如电话座的摆盘令其更突出，海胆的鲜味和鸽肉的鲜嫩非常夹，再以鳕鱼干包著，加上酱汁，菜，非常爽口。
评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑
图三 : 🔹盐烧一口西班牙五花腩 🔹
烧得颇细致和肉质嫩滑。
评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑
🔹盐烧prime一口牛🔹
用上美国顶级牛肉，牛味非常浓郁，烧得很香。
评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑
🔹烧鸡皮饺子🔹
饺子肉被烧过的鸡皮包著，带点微焦的感觉，口感很烟烟靱靭，配合秘制酱汁，为店另一招牌菜。
评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑
🔹明太子墨鱼滑手羽🔹
鸡翼酿食物为普通小吃，个餐厅用上弹牙的墨鱼，配上明太子放入鸡翼中，每口鸡翼食到3种不同层次的口感，非常有层次一道菜。
评分 : 🌕🌕🌕🌕🌗
如果大家想找个居酒屋吃到有创意，又有质素，新鲜啲串烧和海鲜，位于中环的JABJAB，会让你和三五知己食得JABJAB 声。
整体评分 : 🌕🌕🌕🌕🌑
牛油果天妇罗虾卷
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jabjab海胆鸽肉卷
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盐烧prime一口牛/ 盐烧一口西班牙五花腩
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明太子墨鱼滑手羽
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烧鸡皮饺子
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