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2024-03-20
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来自日本既过江龙寿司店✨ 餐厅以霓虹灯壁画配搭鱼形酱油瓶灯饰,别具特色☺️ 座位系开放式寿司吧枱设计,可以即席望住师傅准备食材😍 ❀ 厨师特选寿司 ($398/ person) 🍣✧ 10款寿司、1款手卷及茶渍面豉汤 ✧Omakase set寿司系即叫即制,件件都好新鲜✨ 当中有中拖罗、池鱼、深海池鱼、平目鱼、梭子鱼、银鳕鱼、蟹肉面豉、北寄贝、萤光鱿鱼及海胆🥰 中拖罗入口油香四溢,深海池鱼肉质肥美柔嫩,梭子鱼经火炙后焦香味突出,银鳕鱼油香丰富,蟹肉浓郁鲜香,海胆鲜甜甘香~❀ 拖罗蓉手卷 🍣劲足料既手卷💕 手卷铺满绵滑既拖罗蓉,再加入腌萝卜、芝麻及葱花,令口感更丰富❀ 茶渍面豉汤 🥣汤底由鲜鸡及鲷鱼熬制,店员会帮忙倒入汤整成茶渍饭,又鲜又暖胃☺️❀ Sake Flight ($88/ person) 🍶可品尝三款特选清酒✨ 当中最钟意「七贤风凛美山纯米」,入口清爽细腻,渗出阵阵青苹果果香味,好易入口😙
❀ 厨师特选寿司 ($398/ person) 🍣
✧ 10款寿司、1款手卷及茶渍面豉汤 ✧
Omakase set寿司系即叫即制,件件都好新鲜✨ 当中有中拖罗、池鱼、深海池鱼、平目鱼、梭子鱼、银鳕鱼、蟹肉面豉、北寄贝、萤光鱿鱼及海胆🥰 中拖罗入口油香四溢,深海池鱼肉质肥美柔嫩,梭子鱼经火炙后焦香味突出,银鳕鱼油香丰富,蟹肉浓郁鲜香,海胆鲜甜甘香~
❀ 拖罗蓉手卷 🍣
劲足料既手卷💕 手卷铺满绵滑既拖罗蓉,再加入腌萝卜、芝麻及葱花,令口感更丰富
❀ 茶渍面豉汤 🥣
汤底由鲜鸡及鲷鱼熬制,店员会帮忙倒入汤整成茶渍饭,又鲜又暖胃☺️
❀ Sake Flight ($88/ person) 🍶
可品尝三款特选清酒✨ 当中最钟意「七贤风凛美山纯米」,入口清爽细腻,渗出阵阵青苹果果香味,好易入口😙
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