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2023-12-30
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来到2023最后两日，必须要好好chill下奖励自己🩵🩵系中环莲香楼附近，有一间朝啡夕酒既cafe/bar!!☕️🥃简约黑白色装饰既铺面有一张大L形长枱全部座位对住bartender🥂整晚都得到超热情既款待☺️呢到系特色手工调酒酒吧🩷是日特色menu富有冬季特色 好特别！有Cold cocktails 同warm cocktails选择当晚我地见咁特别就试哂四款🤪先黎两杯热既暖暖身：▪️Mulled Wine $128说起mulled wine就系圣诞必饮既热红酒🍷喺欧美国家既圣诞节是不可或缺的一部分有红酒、蜂蜜、柑橘皮、肉桂等等调配而成酒吧将佢变东方鸡尾酒同magnolia五味杂陈合作用佢地圣诞版特调出黎陈皮、五味子、八角、丁香magnolia加入罗汉果同梨😗味道酸酸甜甜，有不同既层次感，暖酒饮完成个人好舒服▫️酒酿丸子 $128同样是东方既warm cocktail呢杯系用roselle做base 加左姜配上细碟既粒粒丸子加入暖酒，同样暖笠笠，充满节日既气氛！用热饮先为东方鸡尾酒打开序幕，估唔到有啲东方口味好似红枣同八角呢啲配料一样可以调出特色鸡尾酒😌😌😌▪️砂炒栗子 $128黎到cold
系中环莲香楼附近，有一间朝啡夕酒既cafe/bar!!☕️🥃
简约黑白色装饰既铺面有一张大L形长枱
全部座位对住bartender🥂整晚都得到超热情既款待☺️
呢到系特色手工调酒酒吧🩷
是日特色menu富有冬季特色 好特别！
有Cold cocktails 同warm cocktails选择
当晚我地见咁特别就试哂四款🤪
先黎两杯热既暖暖身：
▪️Mulled Wine $128
说起mulled wine就系圣诞必饮既热红酒🍷
喺欧美国家既圣诞节是不可或缺的一部分
有红酒、蜂蜜、柑橘皮、肉桂等等调配而成
酒吧将佢变东方鸡尾酒
同magnolia五味杂陈合作用佢地圣诞版特调出黎
陈皮、五味子、八角、丁香magnolia加入罗汉果同梨😗味道酸酸甜甜，有不同既层次感，暖酒饮完成个人好舒服
▫️酒酿丸子 $128
同样是东方既warm cocktail
呢杯系用roselle做base 加左姜配上细碟既粒粒丸子
加入暖酒，同样暖笠笠，充满节日既气氛！
用热饮先为东方鸡尾酒打开序幕，估唔到有啲东方口味好似红枣同八角呢啲配料一样可以调出特色鸡尾酒😌😌😌
▪️砂炒栗子 $128
黎到cold cocktails
个人几钟意呢杯，绝对又靓又好饮☺️
会先见到bartender用magnolia加whiskey调酒
最后会用火枪烧出啲烟熏味
酒上面有一层chestnut foam
Bartender有介绍为左泡泡唔会一黎就沉
佢地微调左甜度，所以泡泡会系上面hold得耐啲令佢慢慢跌落黎好似落雪咁，非常细心❤️
可以慢慢打卡😝😝😝😝
呢杯先有点甜甜地，后续会有点浓烈的酒味
我几喜欢烈酒的配搭～～～大家可以试试呢
▫️醉鸡 $128🍸
黎到呢杯系menu上特别抢眼既item
点都要试一试!!
好欣赏呢间酒吧会出限定既特色menu
即系佢地好有心不断出新野俾大家品尝
今次佢地用中式煮饭用既绍兴酒、整醉鸡必备既糟卤同鸡精，再加上Roselle的调味，调制出了这款独特的醉鸡。
真系有啲似平时醉鸡既味道🤣好有趣
酒吧仲细心送上细碟青瓜俾大家配搭/refresh一下味蕾
如果想自己试下调制东方鸡尾酒🤣
佢地有magnolia同roselle卖
🥳今晚仲叫左东方cocktail外既martini combo
一set三杯既组合：
🔸mume
由轻盈版既martini配plum酒
甜甜地易啲入口，有点梅子既清香
🔹Orchid
第二杯酒精味较浓，因为用左50/50 Martin
女仔一口饮哂好易wing🤣
一口就感受到较强烈既酒味，钟意烈酒既朋友会钟意
🔸Reverse
Reverse cocktail既做法系调高vermouth既比例
要好好感受味蕾上既Reverse
就要细味呢三杯mini martini了😉😉😉
推介推介～～
今晚感受到有好好放松
呢到bartender都好nice
无咩饮酒习惯都可以黎，佢地会为你介绍同了解你喜好，最近少遇到既热情❤️欣赏佢地对创新口味既用心同埋好钟意门口句「朝啡夕酒」
原来佢地朝早会卖coffee
呢句系成长后先明既口号🤣
的确，朝早同夜晚都要享受靓啡同靓酒，为自己放松一下
黎到2023年尾，大家都试下饮返杯同朋友尽兴一下！
📍Dio Store (中环)
中环鸭巴甸街8号新中环大厦地舖
张贴
