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2023-06-05
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📍位置:近香港站 C 出口,在筷子记旁边。🏠环境:楼高两层,白色外墙配落地玻璃窗,室内空间不大,设吧台,可欣赏中环日常来去匆匆的街景,亦有梳发座位,可以休息,整体感觉很舒适自在,真正可以在日常繁忙工作得到一丝喘息。🤵🏻服务:先行到柜枱下单,不收加一。🍽️午市:主要提供咖啡、轻食。🍝Carbonara $120虽然份量不多,定价稍高,不过用料是与别不同的😉,采用手工意粉,宽身而带点厚度,口感软韧😚,如同在PICI吃的一样,再用切成薄片的风干猪面颊肉和蛋黄来炒,并洒上咸味的羊奶芝士丝碎,带来轻微羊味和较咸的味道😋,而猪面颊肉风味浓郁,层次更佳😙,的确是不错的。☕Americano Cold $40味道比平常喝的更浓厚烘焙的那层风味,我会形容是更甘醇😉,品质不错!
🏠环境:楼高两层,白色外墙配落地玻璃窗, 室内空间不大, 设吧台, 可欣赏中环日常来去匆匆的街景,亦有梳发座位,可以休息, 整体感觉很舒适自在,真正可以在日常繁忙工作得到一丝喘息。
🤵🏻服务:先行到柜枱下单,不收加一。
🍽️午市: 主要提供咖啡、轻食。
🍝Carbonara $120
虽然份量不多,定价稍高,不过用料是与别不同的😉, 采用手工意粉,宽身而带点厚度,口感软韧😚,如同在PICI吃的一样, 再用切成薄片的风干猪面颊肉和蛋黄来炒,并洒上咸味的羊奶芝士丝碎,带来轻微羊味和较咸的味道😋,而猪面颊肉风味浓郁,层次更佳😙,的确是不错的。
☕Americano Cold $40
味道比平常喝的更浓厚烘焙的那层风味,我会形容是更甘醇😉,品质不错!
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